RAW Avocadoöl

Das aus dem cremigen Fruchtfleisch chilenischer Avocado kaltgepresste Clearspring Bio Avocadoöl hat einen köstlichen, nussigen Geschmack, der sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Es kann zum Dippen mit Brot verwendet werden, um Dressings Farbe, Geschmeidigkeit und Geschmack zu verleihen und sogar zum Frittieren, da es einen sehr hohen Rauchpunkt hat. Es ist auch cholesterinfrei, reich an Vitamin E, Omega 3 und 6 und reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. In vielen Ländern wird es als Bestandteil einer gesunden, das Herz stärkenden Ernährung empfohlen.

Verwendung: Versuchen Sie, ein wenig Clearspring Bio-Avocadoöl gemischt mit Clearspring Bio-Tamari und Clearspring Bio-Balsamico-Essig über einen Salat aus Tofu, Wakame und Tomate zu träufeln, um ein reichhaltiges Finish zu erzielen, oder fügen Sie Avocadoöl zu geriebener Rote Bete, Karotte und Kohl zusammen mit etwas Clearspring Bio-Reis hinzu Essig, Clearspring Traditional Sea Salt und Clearspring Organic Roasted Seeds and Soja. Alternativ als Butterersatz in Kuchen, Muffins und Gebäck verwenden oder über warmes Gemüse oder Nudeln träufeln. Wenn Sie mit Avocadoöl kochen, wird die unverwechselbare grüne Farbe des Öls klar, sodass Ihre Gerichte nicht alle grün werden.
Empfohlene maximale Heiztemperatur 190°C.

Zutaten: Avocadoöl*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie: 3404 kJ / 828 kCal
Fett: 92 g
- davon gesättigte Fettsäuren: 15 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren: 64 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren: 8,4 g
Kohlenhydrate: 0 g
- davon Zucker: 0 g
Salz: 0 g