Sedanini aus Kichererbsen

Clearspring Bio-Kichererbsennudeln werden aus natürlich glutenfreiem Kichererbsenmehl und einer Prise Flohsamenschalen für zusätzliche Ballaststoffe hergestellt. Kichererbsen sind eine nahrhafte Hülsenfrucht, die seit Jahrhunderten als eiweißreiches, ballaststoffreiches Grundnahrungsmittel verwendet wird. Diese fein gewürzten Sedanini sind eine nahrhafte und sättigende Mahlzeit und können heiß mit Ihrer Lieblingssauce oder kalt in Sommersalaten genossen werden. Eine echte Alternative zu Hartweizennudeln, nicht nur für Glutenverweigerer, sondern für alle. Hergestellt in einer speziellen gluten- und nussfreien Anlage, die nur erneuerbare Energie verwendet.

• Fertig in 8 Minuten
• Glutenfrei
• Kein zugesetztes Salz
• Hoher Eiweißgehalt
• Ballaststoffreich

Zubereitung: Reichlich Wasser mit einer Prise Salz zum Kochen bringen. Fügen Sie 80 g Nudeln pro Portion hinzu. Für perfekte „al dente“ Nudeln 3 Minuten köcheln lassen und gelegentlich umrühren. Für zartere Nudeln eine weitere Minute köcheln lassen. Wasser abgießen, fertig.

Lagerung:
Vor dem Öffnen: Dunkel und trockener Ort bei Umgebungstemperatur (zwischen 10°C und 25°C).
Nach dem Öffnen: Packung wieder gut verschließen. Bei sachgemäßer Lagerung ist die Haltbarkeit die gleiche wie „vor dem Öffnen“.

Zutaten: Kichererbsenmehl*.
*: aus kontrolliert biologischen Anbau

Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie 1504 kJ / 357 kCal
Fett 5,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlehydrate 51 g
- davon Zucker 2,5 g
Ballaststoffe 9,5 g
Eiweiß 22 g
Salz 0 g