Seitan

Seitan
3,25 € *
Inhalt: 200 g (0,02 € * / 1 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 897449
  • 4019738002008
  • Viana Naturkost GmbH
  • kontrolliert biologischer Anbau
Zutaten: Trinkwasser, Weizenweiss* (34%), Weizenmehl*, Sojasosse (Trinkwasser, Sojabohnen*,... mehr
Produktinformationen "Seitan"

Zutaten: Trinkwasser, Weizenweiss* (34%), Weizenmehl*, Sojasosse (Trinkwasser, Sojabohnen*, Meersalz, Weizen*). Ohne Milch, Ohne Eier, Milch und Lactose
*aus kontrolliert biologischem Anbau.

Gebrauch: Viana Seitan - deftig, kräftig & rein pflanzlich! Seitan ist ein beliebter Fleischersatz aus Weizen. Der Seitan wird nach traditionellem Rezept hergestellt und zeichnet sich durch einen deftigen Geschmack und vielfältige Verwendungsmöglichkeiten aus. Seitan ist ein traditionelles Grundnahrungsmittel aus Weizen, das viel Eiweiss liefert, Sie aber nicht mit Fett und Cholesterin belastet. Und Seitan ist nicht nur gesund, sondern auch unvergleichlich lecker! Die Weizenzubereitung wurde ursprünglich um das Jahr 1900 von buddhistischen Mönchen in Japan entwickelt. Auch in unseren Breiten scheint es in früheren Jahrhunderten ein ähnliches Nahrungsmittel gegeben zu haben. Durch ein ausgeklügeltes handwerkliches Verfahren wird aus einem Weizenteig die Kleie und die Stärke herausgewaschen. Das verbleibende Weizeneiweiss wird in einer Brühe aus Sojasauce, Kombualge und Gewürzen gegart. Seitan hat einen fleischigen Charakter und eignet sich besonders gut für deftige Eintopf- und Pfannengerichte! Sie können Viana Seitan direkt aus der Tüte genießen. Zum Beispiel in Scheiben geschnitten aufs Brot, mit Senf und etwas Salat. Ein pikantes, schnelles Sandwich! Hervorragend schmeckt er in herzhaften Eintopf- und Pfannengerichten. Auch fritierter oder gebratener Seitan ist ein Gedicht!

Achtung: In den Sommermonaten verschicken wir Frischware mit einem Kühlpack. Daraus ergibt sich ein Preisaufschlag.

Weiterführende Links zu "Seitan"

Nährwerte & Analysen

Nährwert Bezugsgröße100g
Energiegehalt in kJ646
Energiegehalt in kcal152
Fettgehalt absolut1,0
davon gesättigte Fettsäuren0,5
Kohlenhydrate5,6
davon Zucker1,1
Eiweißgehalt30
Salz3,00

Allergene LMIV

glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisseenthalten
Soja und Sojaerzeugnisseenthalten

Eigenschaften, Diäthinweise

vegetarischja
Seitan Scheiben Seitan Scheiben
Marke Arche
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.65 kg (9,15 € * / 1 kg)
5,95 € *
Dinkelseitan (Tamari bloc) aus Oberkülmer Rotkorn Vollkorndinkel Dinkelseitan (Tamari bloc) aus Oberkülmer...
Marke Bertyn
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 550 g (0,02 € * / 1 g)
12,45 € *
Weizenseitan (Shoyu bloc) aus Manitoba-Vollkornweizen Weizenseitan (Shoyu bloc) aus...
Marke Bertyn
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 550 g (1,72 € * / 100 g)
9,45 € *
Taifun Räuchertofu mit Kräutern Taifun Räuchertofu mit Kräutern
Marke Taifun
Qualität Demeter
Inhalt 250 g (0,01 € * / 1 g)
2,99 € *
Genmai Udon (Vollweizenspaghetti mit Vollreis) Genmai Udon (Vollweizenspaghetti mit Vollreis)
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 250 g (0,01 € * / 1 g)
ab 3,49 € *
Mugi Miso (unpasteurisiert) Mugi Miso (unpasteurisiert)
Marke Ruschin
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 400 g (0,02 € * / 1 g)
ab 9,29 € *
Misosuppe instant (im Glas) - nicht Bio Misosuppe instant (im Glas) - nicht Bio
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 200 g (6,50 € * / 100 g)
ab 12,99 € *
Bancha 10x1,5g Beutel Bancha 10x1,5g Beutel
Marke Arche
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 15 g (0,13 € * / 1 g)
1,92 € *
Zenryu Fu (Weizeneiweißringe) Zenryu Fu (Weizeneiweißringe)
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 111 g (6,30 € * / 100 g)
ab 6,99 € *
Umeboshi (Salz-Aprikosen) (Vorratsdose) Glutenfrei Umeboshi (Salz-Aprikosen) (Vorratsdose) Glutenfrei
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 300 g (3,32 € * / 100 g)
9,95 € *
Aprikose Mandel Fruchtriegel Aprikose Mandel Fruchtriegel
Marke Lubs
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 40 g (0,03 € * / 1 g)
ab 1,09 € *
Tahin (großes Glas) Tahin (großes Glas)
Marke lima
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 500 g (0,01 € * / 1 g)
ab 6,15 € *
Genmai Miso (Vollreis / unpasteurisiert) Genmai Miso (Vollreis / unpasteurisiert)
Marke Ruschin
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 400 g (2,50 € * / 100 g)
ab 9,99 € *
Calasparra Reis Calasparra Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 5 kg (5,95 € * / 1 kg)
29,75 € *
Ratanhia Zahncreme Ratanhia Zahncreme
Marke Weleda
Qualität Bio-Kosmetik
Inhalt 75 ml (0,05 € * / 1 ml)
3,85 € *
Hatomugi Körner (geschält) Hatomugi Körner (geschält)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 500 g (2,60 € * / 100 g)
13,00 € *
Erdbeere Premium Fruchtriegel Glutenfrei Erdbeere Premium Fruchtriegel Glutenfrei
Marke Lubs
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 30 g (0,03 € * / 1 g)
ab 0,99 € *
Natumi Hafer Drink natural Natumi Hafer Drink natural
Marke Natumi
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 l
2,09 € *
Fruchtpüree Birne (2er Pack á 100g) Fruchtpüree Birne (2er Pack á 100g)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 200 g (0,98 € * / 100 g)
1,95 € *
Sesamöl (nativ) Sesamöl (nativ)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 l
ab 12,51 € *
Reismalzextrakt Reismalzextrakt
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 600 g (2,25 € * / 100 g)
13,49 € *
Tempeh, Mediterran, Glutenfrei Tempeh, Mediterran, Glutenfrei
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 200 g (0,02 € * / 1 g)
3,69 € *
Ume-Su (Ume Aprikosen Essigwürze), vegan Ume-Su (Ume Aprikosen Essigwürze), vegan
Marke Clearspring
Qualität keine Angabe
Inhalt 500 ml (0,01 € * / 1 ml)
4,90 € *
Kuzu (Vorratsdose) Glutenfrei Kuzu (Vorratsdose) Glutenfrei
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 200 g (4,98 € * / 100 g)
9,95 € *
Kakao-Monde, knusprige Kakao-Flakes Kakao-Monde, knusprige Kakao-Flakes
Marke Bohlsener Mühle
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 250 g (1,20 € * / 100 g)
2,99 € *
Tempeh, Natur, blanchiert, Glutenfrei Tempeh, Natur, blanchiert, Glutenfrei
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 200 g (1,85 € * / 100 g)
3,69 € *
Lotuswurzel (frisch!) Lotuswurzel (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
2,10 € *
Mandelmus (braun) Mandelmus (braun)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.5 kg (25,90 € * / 1 kg)
12,95 € *
Awase Miso mit Reis und Gerste Awase Miso mit Reis und Gerste
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 400 g (1,60 € * / 100 g)
ab 6,39 € *
Kürbiskerne, geschält, dunkelgrün, 1. Qualität Kürbiskerne, geschält, dunkelgrün, 1. Qualität
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
13,75 € *
Tempeh, Knoblauch-Koriander im Glas, Glutenfrei Tempeh, Knoblauch-Koriander im Glas, Glutenfrei
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 180 g (0,03 € * / 1 g)
4,99 € *
Natto Pastete frisch (in der Vorratsdose) Natto Pastete frisch (in der Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus Bio-Sojabohnen
Inhalt 200 g (0,03 € * / 1 g)
5,95 € *
Azukibohnen im Glas Azukibohnen im Glas
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 350 g (0,01 € * / 1 g)
2,35 € *
Genmai Miso unpasteurisiert (Vorratsdose) Genmai Miso unpasteurisiert (Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
19,45 € * 21,95 € *
Himbeere Premium Fruchtriegel Glutenfrei Himbeere Premium Fruchtriegel Glutenfrei
Marke Lubs
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 30 g (0,03 € * / 1 g)
ab 0,99 € *
Sesam Sesam
Marke Bohlsener Mühle
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 500 g (0,01 € * / 1 g)
ab 4,49 € *
Rundkornreis (braun) 5kg Rundkornreis (braun) 5kg
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 5 kg (3,60 € * / 1 kg)
17,99 € *
Calasparra Reis Calasparra Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 2.5 kg (6,22 € * / 1 kg)
15,55 € *
Meersalz fein (im Beutel) ('Sel marin de l' Atlantique') Meersalz fein (im Beutel) ('Sel marin de l'...
Marke Danival
Qualität keine Angabe
Inhalt 1 kg
ab 1,94 € *
Würzige Gemüsechips Würzige Gemüsechips
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 75 g (5,72 € * / 100 g)
ab 4,29 € *
Shiro Miso mit Reis Shiro Miso mit Reis
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 400 g (1,65 € * / 100 g)
ab 6,59 € *
Beluga Linsen, schwarz Beluga Linsen, schwarz
Marke Davert
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 500 g (0,80 € * / 100 g)
ab 3,99 € *
Sesam ungeschält Sesam ungeschält
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
6,45 € *
Zuletzt angesehen