Lupinen-Tempeh (mariniert)

Bio-Tempeh aus Lupinen mit fein-herbem Aroma, schonend haltbar gemacht. Der Tempeh ist mariniert mit einer fein-würzigen, fermentierten Lupinen-Sauce.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Tempeh ist ein Allrounder in der Küche! Man kann Tempeh würfeln oder in Scheiben schneiden, fein reiben oder häckseln. In einer Pfanne mit etwas Öl knusprig braun angebraten kann Tempeh für unterschiedlichste Gerichte verwendet werden, zum Beispiel als Salat- oder Suppentopping, als Brotbelag, in Saucen, Aufläufen, Bowls, Wraps und vielem mehr.

Verarbeitungsweise Freitext: Tempeh würfeln oder in Scheiben schneiden und mit Öl in einer Pfanne goldbraun anbraten. Perfekt als Salat- oder Suppentopping, Brotbelag, in Saucen, Aufläufen, Bowls, Wraps und vielem mehr.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Bitte gekühlt lagern.

Zutaten: LUPINEN* gekocht 82 %, Wasser, Lupinen-Sauce* 9 % (Wasser, LUPINEN*, Meersalz, Fermentationskultur), Apfelessig*, Starterkulturen (Rhizopus)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 509 kJ / 122 kcal
Fett 3,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 1,7 g
- davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 9,1 g
Eiweiß 16,6 g
Salz 1,3 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Lupine
Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Soja
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Milcheiweiß, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin

Inverkehrbringer:
Schnappinger GmbH
Gewerbegebiet Immenthal 4
87634 Günzach
Deutschland