Onozaki Gerstenmiso

Onozaki Gerstenmiso
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Inhalt: 1 kg

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  • Arche
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
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Produktinformationen "Onozaki Gerstenmiso"

Ebenso erstkassiges Gerstenmiso einer anderen Manufaktur: 1 kg : 897282 Mugi Miso

ausgewogenes, unpasteurisiertes Gerstenmiso

Herkunftsland: Japan

Arche Onozaki Miso ist ein veganes Bio Mugi Miso. Das erlesene Gerstenmiso der Onozaki Manufaktur ist unpasteurisiert und hat ein unvergleichlich ausgewogenes, würziges Aroma. Eine köstliche Würzgrundlage für viele Gerichte oder auch pur auf Brot. Dieses Bio Miso lagern Sie am besten bei Temperaturen unter 20°C.

Zutaten:
Gerste*, Sojabohnen*, Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
*aus ökologischem Landbau

Nährwerte:

Energie: (kJ/100g und kcal/100g): 768/183
Fett (g/100g): 5,9
gesättigte Fettsäuren (g/100g): 1,1
Kohlenhydrate (g/100g): 19 (davon Zucker: 11)
Eiweiß (g/100g): 11
Salz (g/100g): 11,0
Eigenschaften: bio, vegan
weitere Merkmale: Bioqualität
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