Mugi Miso (unpasteurisiert)

Mugi Miso (unpasteurisiert)
162,95 € *
Inhalt: 10 kg (16,30 € * / 1 kg)

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  • Clearspring
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Gerste* (30%), ganze Soyabohnen* (36%), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae *aus... mehr
Produktinformationen "Mugi Miso (unpasteurisiert)"

Zutaten: Gerste* (30%), ganze Soyabohnen* (36%), Meersalz, Wasser, Aspergillus oryzae
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch: Soyapaste mit fermentierter unpasteurisierter Gerste, reich und herzhaft für den täglichen Gebrauch, dunkel für Suppen und Soßen, als Würzmittel für Dressings, Gemüse und Fischgerichte

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität, Kosher, ohne hinzugefügtem Zucker, Vegan, Vegetarisch
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Nährwertinformationen

Alle Angaben beziehen sich auf 100g bzw. 100ml.

Energy-kJ606
Energy-kCal145
Proteins11,6
Carbohydrates14,6
Carbohydrates of which sugars5,6
Fat5,6
Fat of which saturates0,72
Fat of which mono-insaturates0,73
Fat of which poly-insaturates2,51
Fibre5,1
Salt_direct11,5

Allergiehinweise

CerealsPresent as ingredient
CrustaceansAbsent
EggsAbsent
FishAbsent
PeanutsAbsent
SoybeansPresent as ingredient
MilkAbsent
NutsAbsent
CeleryAbsent
MustardAbsent
SesameAbsent
Sulfur dioxide and sulphitesAbsent
LupinAbsent
MolluscsAbsent

Diät Hinweise

Gluten FreeNo
Row FoodNo
Wheat freeNo
Yeast freeNo
Nut FreeNo
KosherYes
Alcohol freeNo added alcohol
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