Hatcho Miso (unpasteurisiert)

Verwendung als Würze in (Miso-) Suppen, Fleisch-, Fisch- und Gemüsegerichten oder als Grundlage für Saucen.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: 1 Esslöffel ersetzt einen Brühwürfel. Verwende es für 200ml Misosuppe oder als Basis für Saucen, Marinaden und Dressings.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Nach dem Öffnen kühl lagern.

Zutaten: SOJAbohnen, Wasser, Salz, Kosen (= aus geröstetem GERSTENmehl), Koji-Ferment
keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 875 kJ / 208 kcal
Fett 6,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 11,1 g
- davon Zucker 0,6 g
Ballaststoffe 7,7 g
Eiweiß 22,4 g
Salz 9,6 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Gerste, Soja
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Laktose, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Schalenfrüchte, Pecannüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)

Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande