Salzarmes Genmai Miso (Reis Miso, unpasteurisiert)

Hinweis: Das Miso ist "lebendes" (unasteurisiertes) Produkt, die Fermentation ist nach wie vor aktiv was zu einem gebeueltem Deckel führen kann. Es ist dennoch unschädlich es zu verzehren. Harmlose weiße Hefe kann sich bei Kontakt mit der Luft entiwckeln, diese einfach vor dem Verzehr entfernen.

Beschreibung: Genießen Sie dieses milde, umami-reiche unpasteurisierte Reis Miso. Es enthält mindest 25% weniger Salz als das Genmai Miso.

Gebrauch: Dieses Miso kann zur Zubereitung von authentischer japanischer Miso-Suppe bentutzt werden oder zum würzen von Eintöpfen, Sauchen und Salat-Dressings. Einfach in wenig Wasser verrühren und dann gegen Ende des Kochvorganges dem Gericht zufügen.

Lagerung: Kühl, trocken und dunkel lagern.
Gebrauchsanweisung: Zur Zubereitung einer authentischen japanischen Miso-Suppe oder zum Würzen und bereichern den Geschmack von Eintöpfen, Aufläufen, Saucen und Salaten Dressings. In etwas Wasser auflösen und erst gegen Ende hinzugeben des Kochens.

Zutaten: Sojabohnen* (43%), kultivierter Reis*, kultivierter brauner Reis*, Meersalz, Wasser. *organisch gewachsen.

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 713 kJ / 170 kcal
Fett 6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0.9 g
Kohlenhydrate 15 g
- davon Zucker 11 g
Ballaststoffe
Eiweiß 11 g
Salz 8.3 g

Allergeninformationen:
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere
Als Zutat vorhanden: Sojabohnen

Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande