Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose)

Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose)
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  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Soyabohnen* (47%), kulturvierter Vollkornreis* (33%), Meersalz, Wasser, Koji... mehr
Produktinformationen "Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose)"

Zutaten: Soyabohnen* (47%), kulturvierter Vollkornreis* (33%), Meersalz, Wasser, Koji (Aspergillus oryzae)
*aus kontrolliert biologischem Anbau (kbA)

Gebrauch: Unpasteurisierte Sojapaste mit Vollkornreis, mildwürzig für Suppen, Soßen und Dressings. Auch lecker als Würzgrundlage für Fisch- und Gemüsegerichte, sowie selbstgemachte Brotaufstriche. Einen Teelöffel des Misos zu einer Tasse Flüssigkeit auflösen und am Ende hinzufügen. Achtung, nicht kochen lassen, damit die freundlichen Bakterien des unpasteurisiertem Misos nicht kaputtgehen.

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität
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Organic Japanese Brown Rice Miso – (unpasteurised)

Nährwertinformationen

Energie kJ 662
Energie kCal 158
Eiweiß (g) 12
Kohlenhydrate (g) 10
- davon Zucker (g) 7.0
Fett (g) 6.1
- davon gesättigte Fettsäuren (g) 1.2
- davon einfach ungesätigte Fettsäuren (g) 0
- davon mehrfach ungesätigte Fettsäuren (g) 0
Ballaststoffe (g) 4.5
Salz (g) 12.7

Allergiehinweise

Getreide Nicht enthalten
Krebstiere Nicht enthalten
Eier Nicht enthalten
Fisch Nicht enthalten
Erdnüsse Nicht enthalten
Sojabohnen Als Zutat vorhanden
Milch Nicht enthalten
Nüsse Nicht enthalten
Sellerie Nicht enthalten
Senf Nicht enthalten
Sesam Nicht enthalten
Schwefeldioxid und Sulfite Nicht enthalten
Lupinen Nicht enthalten
Molluscs Nicht enthalten

Diät Hinweise

Glutenfrei Nein
RAW Nein
Ohne Weizen Ja
Ohne Hefe Nein
Ohne Nüsse Nein
Kosher Ja
Ohne Alkohol Ja
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