Genmai Miso (Vollreis Miso, unpasteurisiert)

Genmai Miso (Vollreis Miso, unpasteurisiert)
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  • Ruschin Makrobiotik
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
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Produktinformationen "Genmai Miso (Vollreis Miso, unpasteurisiert)"

Innerhalb von eineinhalb Jahren reift dieses Miso unter natürlichen klimatischen Bedingungen in Zedernholzfässern heran. Mild würzig für: Suppen, Soßen, Dressings, Fisch- und Gemüsegerichte und für selbstgemachte Brotaufstriche. Einfach gut!

Zutaten: SOJABOHNEN*, Vollreis*, Meersalz, Koji-Ferment
*kontrolliert biologischer Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 682 kJ / 163 kcal
Fett 6,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 10,5 g
- davon Zucker 7,1 g
Eiweiß 11,9 g
Salz 9,9 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Soja
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Hühnchen(-fleisch), Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)

Inverkehrbringer:
Ruschin GmbH
Altenwall 9
28195 Bremen
Deutschland

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität, Vegan, Vegetarisch
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