Genmai Miso (Vollreis / unpasteurisiert)

Genmai Miso (Vollreis / unpasteurisiert)
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  • Ruschin
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Sojabohnen*, Vollreis*, Wasser, Meersalz, Koji*-Ferment (aspergillus oryzea). * = aus... mehr
Produktinformationen "Genmai Miso (Vollreis / unpasteurisiert)"

Zutaten: Sojabohnen*, Vollreis*, Wasser, Meersalz, Koji*-Ferment (aspergillus oryzea).
* = aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch: Sojapaste mit Vollreis, unpasteurisiert. Mild-würzig für Suppen, Soßen, Dressings, Fisch- und Gemüsegerichte und selbstgemachte Brotaufstriche.

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Bioqualität
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Nährwerte & Analysen

Nährwert Bezugsgröße100g
Energiegehalt in kJ682
Energiegehalt in kcal163
Fettgehalt absolut6,7
davon gesättigte Fettsäuren0,9
Kohlenhydrate10,5
davon Zucker7,1
Eiweißgehalt11,9
Salz9,9

Eigenschaften, Diäthinweise

veganja
vegetarischja
Genmai Miso (Vollreis) Genmai Miso (Vollreis)
Marke Ruschin
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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