Aus dem Atlantik: Wakame Pulver

Aus dem Atlantik: Wakame Pulver
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  • Algamar
  • kontrolliert biologischer Anbau
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Produktinformationen "Aus dem Atlantik: Wakame Pulver"

Wakame (Undaria Pinnatifida) ist eine Braunalge. Hier bieten wir Wakame in Pulverform an. Dies eignet sich ideal als Salzersatz. 100 g getrocknete Wakame entsprechen 1 kg frischer Wakame Algen.

  • vegan
  • roh (schonend getrocknet bei unter 42 °C)
  • schadstoffgeprüft
  • wild wachsend und handgeerntet
  • reich an Kalzium, Magnesium, Kalium, Jod und Proteinen

Zutaten: Getrocknete Meeresalgen - Wakame* (Undaria Pinnatifida)
*: aus biologischem Anbau.

Nährwerte pro 100g:
Energie: 811 kJ / 195 kcal
Fett: 1,3 g
Kohlenhydrate: 17,2 g
Ballaststoffe: 32,2 g
Eiweiß: 12,6 g
Salz: 8,9 g
Magnesium: 680 mg
Calcium: 1380 mg
Kalium: 6810 mg

Verbraucherinformation: Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.

Herkunft: Spanien
weitere Merkmale: Bioqualität, Raw Food, Vegan
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