Aus dem Atlantik: Kraussterntang (Mastocarpus stellatus)

Aus dem Atlantik: Kraussterntang (Mastocarpus stellatus)
3,50 € *
Inhalt: 25 g (14,00 € * / 100 g)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 2-5 Werktage

  • 894672
  • 8437001476749
  • Porto-Muiños
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Dieses Kraussterntang oder auch Nadeltang (Mastocarpus stellatus /  Wiki (...) ),... mehr
Produktinformationen "Aus dem Atlantik: Kraussterntang (Mastocarpus stellatus)"

Dieses Kraussterntang oder auch Nadeltang (Mastocarpus stellatus / Wiki (...)), ist von Hand geerntet, bei niedriger Temperatur dehydriert, gehackt und verpackt. Es ist eine Rotalge. Der wissenschaftliche Name lautet: Mastocarpus stellatus

In unserem Blog finden Sie einen weiterführenden Artikel (...).

Herstellungsprozess: Die Alge wird bei niedriger Temperatur direkt vor Ort getrocknet.
Produkt: Biologische getrocknetes Irish Moss
Wissenschaftlicher Name: Mastocarpus stellatus
Herkunft: EU Landwirtschaft. Die Alge wird von Hand in ihrer natürlichen Umgebung entlang der Küste von Galizien (Bucht von Biskaya und portugisischem Gewässer) geerntet.

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort. Nach dem Öffnen wieder luftdicht verschließen.
Zubereitung: Diese Alge muss zubereitet werden. Entweder 20 Minuten kochen oder 5 Minuten in Wasser einweichen lassen (das Volumen versechsfacht sich!).
Serviertipps: Gekochte Salate, Suppen, Cremes, Aufläufe. Ebenso als Verdickungsmittel in Saucen und Desserts.

Herkunft: Spanien
Weiterführende Links zu "Aus dem Atlantik: Kraussterntang (Mastocarpus stellatus)"

Nährwertinformationen (in Gramm per 100g):
*: Siehe Zubereitung
**: Referenzeinnahme eines Erwachsenen (8400kJ / 2000kcal)
***: Nutrient Reference Value
Etwa 0,5g dehydrierter Dulse und 10g dieser hydrisierten Algen enthalten 150µg Jod (NRV gemäß Verordnung EU 1169/2011)

  Dehydriertes Produkt Hydriertes Produkt*
Energie 756kJ / 184kcal 215kJ / 52kcal
Fett <0,5g <0,5g
... davon gesättigt <0,1g <0,1g
Kohlenhydrate 3g 2,9g
... davon Zucker 0g 0g
Ballaststoffe 58g 37g
Eiweiß 16g 4,1g
Salz 6,5g 0,8g
Mineralien: Jod 26570µg (17713%NRV***) 1468µg (978%NRV***)
Salade du Pêcheur (Flockenmischung von Meeresalgen) Salade du Pêcheur (Flockenmischung von...
Marke lima
Qualität keine Angabe
Inhalt 40 g (13,28 € * / 100 g)
ab 5,31 € *
Aus dem Atlantik: Wakame Aus dem Atlantik: Wakame
Marke Algamar
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 100 g
12,83 € *
Aus dem Atlantik: Wakame Aus dem Atlantik: Wakame
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (111,28 € * / 1 kg)
55,64 € *
Nori Flocken (aus dem Atlantik) Nori Flocken (aus dem Atlantik)
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 100 g
16,21 € *
Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (geschnitten) Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (geschnitten)
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 100 g
21,13 € *
Natto frisch, Ganze Bohnen (in der Vorratsdose) Natto frisch, Ganze Bohnen (in der Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus Bio-Sojabohnen
Inhalt 150 g (2,97 € * / 100 g)
4,45 € *
Aus dem Atlantik: Wakame Aus dem Atlantik: Wakame
Marke Algamar
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 100 g
12,83 € *
Aus dem Atlantik: Meeresspaghetti Aus dem Atlantik: Meeresspaghetti
Marke Porto-Muiños
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 25 g (11,40 € * / 100 g)
2,85 € * 3,50 € *
Hiziki / Hijiki Hiziki / Hijiki
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
12,49 € *
Natto frisch, aus Kichererbsen (in der Vorratsdose) Natto frisch, aus Kichererbsen (in der...
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus Bio-Kichererbsen
Inhalt 150 g (3,11 € * / 100 g)
4,66 € *
Aus dem Atlantik: Meeresspaghetti Aus dem Atlantik: Meeresspaghetti
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 100 g
8,81 € *
Kombu Kombu
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
9,35 € *
Aus dem Atlantik: Wakame Flocken Aus dem Atlantik: Wakame Flocken
Marke Porto-Muiños
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 25 g (14,00 € * / 100 g)
3,50 € *
BlackBean Tempeh Tamari BlackBean Tempeh Tamari
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 200 g (1,85 € * / 100 g)
3,69 € *
Japanisches Shoyu (Soya Sauce) Japanisches Shoyu (Soya Sauce)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 l
ab 11,52 € *
Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (2x50g) Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (2x50g)
Marke Porto-Muiños
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 100 g
12,95 € *
Ume-Su (Ume Shiso Seasoning) (vegan) Ume-Su (Ume Shiso Seasoning) (vegan)
Marke Clearspring
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.5 l (9,80 € * / 1 l)
4,90 € *
Tempehstarter für Sojatempeh Tempehstarter für Sojatempeh
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 10 g (59,90 € * / 100 g)
5,99 € *
Demeter Sauerkraut im Glas Demeter Sauerkraut im Glas
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.36 kg (5,08 € * / 1 kg)
1,83 € *
Azukibohnen Azukibohnen
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
4,85 € *
Shiso Pulver "Yukari" Shiso Pulver "Yukari"
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 50 g (9,10 € * / 100 g)
ab 4,55 € *
Arame Arame
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
ab 11,94 € *
Aus dem Atlantik: Codium Aus dem Atlantik: Codium
Marke Porto-Muiños
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 25 g (15,80 € * / 100 g)
3,95 € *
Popcorn-Mais Popcorn-Mais
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
4,15 € *
ODA Kuzu (glutenfrei) ODA Kuzu (glutenfrei)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
42,24 € * 46,95 € *
Nacktgerste Nacktgerste
Marke Davert
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (3,98 € * / 1 kg)
1,99 € *
Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang)
Marke Porto-Muiños
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 25 g (15,80 € * / 100 g)
3,95 € *
BlackBean Tempeh Orient BlackBean Tempeh Orient
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 200 g (1,85 € * / 100 g)
3,69 € *
Natto Miso Natto Miso
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.3 kg (24,97 € * / 1 kg)
7,49 € *
Kuzu grau (im Glas) Kuzu grau (im Glas)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 125 g (5,17 € * / 100 g)
6,46 € *
Umeboshi (Salz-Aprikosen) Umeboshi (Salz-Aprikosen)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 150 g (6,39 € * / 100 g)
9,59 € *
Sengiri Daikon Sengiri Daikon
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
3,99 € *
Tekka Sojagewürze Tekka Sojagewürze
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 80 g (6,24 € * / 100 g)
4,99 € *
Ume Konzentrat Ume Konzentrat
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 40 g (41,23 € * / 100 g)
16,49 € *
Genmai Koji Genmai Koji
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.5 kg (28,60 € * / 1 kg)
14,30 € *
TIPP!
Klettenwurzeln (frisch!) Klettenwurzeln (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
7,45 € *
Nattostarter Nattostarter
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 10 g (129,50 € * / 100 g)
12,95 € *
Sojabohnen (geschält, halbe) Sojabohnen (geschält, halbe)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 5 kg (5,25 € * / 1 kg)
26,25 € *
Aus dem Atlantik: Algenpastete Aus dem Atlantik: Algenpastete
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 200 g (2,85 € * / 100 g)
5,69 € *
Mikawa Mirin Mikawa Mirin
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 150 ml (3,77 € * / 100 ml)
ab 5,65 € *
Calasparra Reis Calasparra Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
5,19 € *
Aus dem Atlantik: Wakame Aus dem Atlantik: Wakame
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (111,28 € * / 1 kg)
55,64 € *
Onozaki Reismiso (unpasteurisiert, im Glas) Onozaki Reismiso (unpasteurisiert, im Glas)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (36,63 € * / 1 kg)
14,65 € *
Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse) (glutenfrei) Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse) (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.37 kg (11,97 € * / 1 kg)
4,43 € *
Yannoh instant Original (Nachfüllbeutel) Yannoh instant Original (Nachfüllbeutel)
Marke lima
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
9,49 € *
Aus dem Atlantik: Codium Aus dem Atlantik: Codium
Marke Porto-Muiños
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 25 g (15,80 € * / 100 g)
3,95 € *
Natto Miso Natto Miso
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.3 kg (24,97 € * / 1 kg)
7,49 € *
Tamari - Kräftige Sojasauce (glutenfrei) Tamari - Kräftige Sojasauce (glutenfrei)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 l
17,99 € *
Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (geschnitten) Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (geschnitten)
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 100 g
21,13 € *
Mikawa Mirin Mikawa Mirin
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 150 ml (3,77 € * / 100 ml)
ab 5,65 € *
Bio Seidentofu (glutenfrei) Bio Seidentofu (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.3 kg (8,37 € * / 1 kg)
ab 2,51 € *
Japanisches Shoyu (Soya Sauce) Japanisches Shoyu (Soya Sauce)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 l
ab 11,52 € *
Tamari Yaemon (doppelte Stärke, glutenfrei) Tamari Yaemon (doppelte Stärke, glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 l
ab 17,06 € *
NEU
Lotuswurzel (geschnitten, getrocknet) Lotuswurzel (geschnitten, getrocknet)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 70 g (15,57 € * / 100 g)
10,90 € *
RAW Maulbeeren schwarz RAW Maulbeeren schwarz
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 190 g (2,63 € * / 100 g)
4,99 € *
Zeni Fu (getrocknetes Weizengluten in kleinen runden Scheiben) Zeni Fu (getrocknetes Weizengluten in kleinen...
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 79 g (6,32 € * / 100 g)
4,99 € *
Fleur de Sel (fein) Fleur de Sel (fein)
Marke KhoiSan
Qualität naturbelassen
Inhalt 0.5 kg (21,90 € * / 1 kg)
10,95 € *
Weißes Miso (unpasteurisiert) Weißes Miso (unpasteurisiert)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.27 kg (22,00 € * / 1 kg)
5,94 € *
Nori Flocken Nori Flocken
Marke Porto-Muiños
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 25 g (15,80 € * / 100 g)
3,95 € *
Hiziki / Hijiki Hiziki / Hijiki
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
12,49 € *
Furikake (im Glas) Furikake (im Glas)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 100 g
5,99 € *
Tamari Yaemon (doppelte Stärke, glutenfrei) Tamari Yaemon (doppelte Stärke, glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 150 ml (2,83 € * / 100 ml)
4,24 € *
Aus dem Atlantik: Wakame Aus dem Atlantik: Wakame
Marke Algamar
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 100 g
12,83 € *
Onozaki Reismiso (unpasteurisiert, im Glas) Onozaki Reismiso (unpasteurisiert, im Glas)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (36,63 € * / 1 kg)
14,65 € *
Tamari (glutenfrei) Tamari (glutenfrei)
Marke Ruschin
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.7 l (18,31 € * / 1 l)
ab 12,82 € *
Arame Arame
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
ab 11,94 € *
AO Nori Flocken AO Nori Flocken
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 20 g (18,90 € * / 100 g)
3,78 € *
Yamaki Gerstenmiso (unpasteurisiert, im Glas) Yamaki Gerstenmiso (unpasteurisiert, im Glas)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (30,88 € * / 1 kg)
12,35 € *
Yamaki Reismiso (unpasteurisiert, im Glas) Yamaki Reismiso (unpasteurisiert, im Glas)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (36,63 € * / 1 kg)
14,65 € *
Pfeilwurzelmehl / Arrowroot Pfeilwurzelmehl / Arrowroot
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 150 g (2,23 € * / 100 g)
3,35 € *
Ume-Su (Umeboshi Essig) Ume-Su (Umeboshi Essig)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 ml (1,88 € * / 100 ml)
4,70 € *
Algen Tartar Algen Tartar
Marke Porto-Muiños
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 160 g (3,61 € * / 100 g)
5,78 € *
Chimichurri Soße mit Algen Chimichurri Soße mit Algen
Marke Porto-Muiños
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 170 g (3,40 € * / 100 g)
5,78 € *
Aus dem Atlantik: Meerlattich Aus dem Atlantik: Meerlattich
Marke Porto-Muiños
Qualität kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 25 g (15,80 € * / 100 g)
3,95 € *
Strong Mint Mündspülung Strong Mint Mündspülung
Marke Urte Kram
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.3 l (26,67 € * / 1 l)
8,00 € *
Ita Fu (getrocknetes Weizengluten in langen flachen Blättern) Ita Fu (getrocknetes Weizengluten in langen...
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 130 g (6,15 € * / 100 g)
7,99 € *
Knobi Shoyu Zuke Knobi Shoyu Zuke
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
8,38 € *
100% braune Reisnudeln (glutenfrei) 100% braune Reisnudeln (glutenfrei)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (12,44 € * / 1 kg)
ab 3,11 € *
Schwarze Reisnudeln (weizen- und glutenfrei) Schwarze Reisnudeln (weizen- und glutenfrei)
Marke TerraSana
Qualität Kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 250 g (1,26 € * / 100 g)
ab 3,14 € *
Cedarwood Tamari Cedarwood Tamari
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 ml (2,72 € * / 100 ml)
6,79 € *
Tanshoku Miso (hell, mildwürzig, unpasteurisiert) Tanshoku Miso (hell, mildwürzig, unpasteurisiert)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (19,90 € * / 1 kg)
7,96 € *
Dattel Klax Dattel Klax
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.33 kg (15,00 € * / 1 kg)
4,95 € *
Yuzu-Ponzu Yuzu-Ponzu
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 150 ml (3,27 € * / 100 ml)
4,90 € *
ODA Kuzu (glutenfrei) ODA Kuzu (glutenfrei)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
42,24 € * 46,95 € *
Toasted Nori Snack - Original (glutenfrei) Toasted Nori Snack - Original (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 4 g (28,25 € * / 100 g)
1,13 € *
Zuletzt angesehen