Aus dem Atlantik: Kraussterntang (Mastocarpus stellatus)

3,50 €*

Inhalt: 0.025 kg (140,00 €* / 1 kg)

Lieferzeit 26-28 Tage

Artikel-Nr.: 894672
Barcode: 8437001476749
Marke: Porto-Muiños
Herkunft: Spanien
Bio
Produktinformationen "Aus dem Atlantik: Kraussterntang (Mastocarpus stellatus)"

Dieses Kraussterntang oder auch Nadeltang (Mastocarpus stellatus / Wiki (...)), ist von Hand geerntet, bei niedriger Temperatur dehydriert, gehackt und verpackt. Es ist eine Rotalge. Der wissenschaftliche Name lautet: Mastocarpus stellatus

In unserem Blog finden Sie einen weiterführenden Artikel (...).

Herstellungsprozess: Die Alge wird bei niedriger Temperatur direkt vor Ort getrocknet.
Produkt: Biologische getrocknetes Irish Moss
Wissenschaftlicher Name: Mastocarpus stellatus
Herkunft: EU Landwirtschaft. Die Alge wird von Hand in ihrer natürlichen Umgebung entlang der Küste von Galizien (Bucht von Biskaya und portugisischem Gewässer) geerntet.

Aufbewahrung: Bei Raumtemperatur an einem trockenen Ort. Nach dem Öffnen wieder luftdicht verschließen.
Zubereitung: Diese Alge muss zubereitet werden. Entweder 20 Minuten kochen oder 5 Minuten in Wasser einweichen lassen (das Volumen versechsfacht sich!).
Serviertipps: Gekochte Salate, Suppen, Cremes, Aufläufe. Ebenso als Verdickungsmittel in Saucen und Desserts.

Lagerung: Bei Raumtemperatur und trocken lagern
Hinweis: Etwa 0,5g dehydrierter Dulse und 10g dieser hydrisierten Algen enthalten 150µg Jod (NRV gemäß Verordnung EU 1169/2011)

Zutaten: Kraussterntang* (Mastocarpus stellatus)
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 756 kJ / 184 kCal
Fett < 0,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren < 0,1 g
Kohlenhydrate 3 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 58 g
Eiweiß 16 g
Salz 6,5 g

Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Krebstiere, Fisch

Inverkehrbringer:
Porto-Muiños S.L.
Poligono O Acevedo, Parcela 14
15185 Cerceda (A Coruña)
Spanien

Ähnliche Produkte

Aus dem Atlantik: Meeresspaghetti
Marke: Algamar
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (85,80 €* / 1 kg)

8,58 €*
Aus dem Atlantik: Algen für Salate (Wakame, Nori, Ulva)
Marke: Algamar
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (128,90 €* / 1 kg)

12,89 €*
Aus dem Atlantik: Algen-Gewürz
Marke: Algamar
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.07 kg (82,71 €* / 1 kg)

5,79 €*
%
Gemischter Meeresalgen Salat
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.01 kg (468,00 €* / 1 kg)

4,68 €* 5,20 €* (10% gespart)
vorher 5,20 €*
Algen Tartar mit schwarzen Oliven
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 26-28 Tage

Inhalt: 0.16 kg (36,13 €* / 1 kg)

5,78 €*
Algen Tartar mit Curry
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.16 kg (36,13 €* / 1 kg)

5,78 €*
Salade du Pêcheur (Flockenmischung von Meeresalgen)
Marke: lima
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.04 kg (138,75 €* / 1 kg)

Ab 5,55 €*
Chimichurri Soße mit Algen
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.17 kg (34,00 €* / 1 kg)

5,78 €*
Wakame Flocken (getrocknet)
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.025 kg (140,00 €* / 1 kg)

3,50 €*

Kunden kauften auch

Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang)
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.025 kg (158,00 €* / 1 kg)

3,95 €*
Aus dem Atlantik: Codium
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.025 kg (158,00 €* / 1 kg)

3,95 €*
Shisoblätter (in Ume Su)
Marke: TS-Import

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.05 kg (66,40 €* / 1 kg)

Ab 3,32 €*
Wakame Bio
Marke: TerraSana
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.05 kg (262,60 €* / 1 kg)

13,13 €*
Sojabohnen (ungeschält, gelb)
Marke: makrobiotik-perlen.de
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 1 kg

4,69 €*
Aus dem Atlantik: Meerlattich
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 26-28 Tage

Inhalt: 0.025 kg (158,00 €* / 1 kg)

3,95 €*
Schwarzer Nerone Reis aus dem Piemont (ungeschält)
Marke: Davert
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.25 kg (12,60 €* / 1 kg)

3,15 €*
Natto ganze Bohnen (frisch, in der Vorratsdose)
Marke: makrobiotik-perlen.de
Bio | Kühlprodukt

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.15 kg (29,67 €* / 1 kg)

4,45 €*
Genmai-Su (Essig aus Vollreis)
Marke: Clearspring
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.15 l (20,80 €* / 1 l)

3,12 €*
Aus dem Atlantik: Wakame Pulver
Marke: Algamar
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.07 kg (127,86 €* / 1 kg)

8,95 €*

Kunden haben sich ebenfalls angesehen

Nori Flocken
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.025 kg (158,00 €* / 1 kg)

3,95 €*
Aus dem Atlantik: Meeresspaghetti
Marke: Algamar
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (85,80 €* / 1 kg)

8,58 €*
Aus dem Atlantik: Meeressalat
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 26-28 Tage

Inhalt: 0.025 kg (158,00 €* / 1 kg)

3,95 €*
Aus dem Atlantik: Algen für Salate (Wakame, Nori, Ulva)
Marke: Algamar
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (128,90 €* / 1 kg)

12,89 €*
Chimichurri Soße mit Algen
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.17 kg (34,00 €* / 1 kg)

5,78 €*
Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (2x50g)
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.1 kg (129,50 €* / 1 kg)

12,95 €*
Fresh Mint Zahncreme (Whitening)
Marke: Urte Kram

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.075 l (53,20 €* / 1 l)

3,99 €*
100% Naturreisnudeln
Marke: TerraSana
Bio

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.25 kg (14,00 €* / 1 kg)

Ab 3,50 €*
Shiitake
Marke: Porto-Muiños
Bio

Lieferzeit 26-28 Tage

Inhalt: 0.025 kg (267,20 €* / 1 kg)

6,68 €*
Neu
Druidentrank (aromatische Suppe, Suppenstock)
Marke: makrobiotik-perlen.de

Lieferzeit 3-5 Tage

Inhalt: 0.175 kg (62,57 €* / 1 kg)

10,95 €*