Schwarzer Sesam

Schwarzer Sesam
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Zutaten: schwarzer Sesam* * aus biologisch kontrolliertem Anbau Gebrauch: Schwarzer Sesam... mehr
Produktinformationen "Schwarzer Sesam"
Zutaten: schwarzer Sesam*
* aus biologisch kontrolliertem Anbau

Gebrauch: Schwarzer Sesam ist die Urform des Sesams. Im Geschmack ist er kräftiger und aromatischer als weißer Sesam. Waschen und trockenrösten und mit feinem Meersalz oder Shisopulver im Mörser fein mahlen. Ganze Körner sollten auch noch zu erkennen sein.
Herkunft: Bolivien
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