Allgemeines: Goldhirse wird gerne zu Brei, Pudding, süßen und pikanten Aufläufen oder Bratlingen verarbeitet.
Verarbeitungshinweis: Goldhirse waschen, mit der doppelten Menge Wasser aufkochen, ca. 20 Minuten garen und 10 Minuten quellen lassen.
Verwendung: Goldhirse wird gerne zu Brei, Pudding oder Bratlingen verarbeitet. Beliebt sind auch süße oder pikante Aufläufe, Salate und Desserts.
Hinweis: Kühl und trocken lagern.
Zutaten: Goldhirse*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1493 kJ / 357 kCal
Fett 3,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 68,8 g
- davon Zucker 1,5 g
Ballaststoffe 3,9 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 0,01 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Schalenfrüchte, Sesamsamen
Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de UG (haftungsbeschränkt)
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland
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