Gerstengraupen

Gerstengraupen sind stärker geschliffene Gerstenkörner.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Graupen eignen sich hervorragend für Eintöpfe und Suppengerichte, aber auch in Salaten sind sie eine wunderbare Ergänzung. Sie können außerdem auch in süßen Aufläufen oder als Milchgraupen verwendet werden

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungs­empfehlung): 200 g Gerstengraupen abspülen. Mit der doppelten bis dreifachen Menge Wasser kurz aufkochen. Bei niedriger Hitzezufuhr 20 Minuten köcheln lassen.

Zutaten: GERSTE*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1433 kJ / 342 kcal
Fett 1,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 71 g
- davon Zucker 2,2 g
Ballaststoffe 4,6 g
Eiweiß 10,4 g
Salz 0,01 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Gerste
Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland