Quinoa (rot)

Roter Quinoa zeichnet sich durch seinen aromatischen Geschmack aus. Er lässt sich als kreative Beilage, Salat oder zu einem Pfannengericht zubereiten.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Dieser besondere Rote Quinoa zeichnet sich durch seinen sehr aromatischen Geschmack aus. Dieses Aroma passt besonders gut zu Gerichten mit Walnüssen oder zu Käsespezialitäten. Die roten Körner behalten bei der Zubereitung ihre ausdrucksstarke Farbe und kochen locker und körnig. Roter Quinoa lässt sich als feine Beilage, kreativer Salat oder zu einem außergewöhnlichen Pfannengericht zubereiten.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungs­empfehlung): 100g ergeben 2 Portionen 1. In einem Topf die 2 1/2 -fache Menge Wasser zum Kochen bringen. Nach belieben etwas Salz hinzufügen. 2. Roten Quinoa zugeben und 15-20 Minuten leicht köcheln lassen, bis das Wasser ganz aufgenommen wurde. Gelegentlich umrühren.

Zutaten: Roter Quinoa*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1692 kJ / 402 kcal
Fett 7,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 66 g
- davon Zucker 7,4 g
Ballaststoffe 10 g
Eiweiß 12 g
Salz 0,02 g

Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Schalenfrüchte, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland