Hafer (entspelzt)

Hafer ist leicht verdaulich und als Energiespender unübertroffen. Er eignet sich hervorragend als Frühstücksgetreide, aber auch in Brot oder Suppen.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Hafer ist lecker als Frühstücksgetreide, doch auch in Brot, Gebäck, Suppen oder Aufläufen ist er einfach köstlich. Zum Backen muss Hafer allerdings mit kleberhaltigem Getreide, wie Weizen oder Roggen, vermischt werden. Vermahlen sollte Hafer nur frisch verwendet werden, da er sonst bitter schmeckt. Durch Rösten verstärkt sich das nussige Aroma des Hafers.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.

Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungs­empfehlung): 125g Hafer in leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 25-35 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.

Zutaten: HAFER*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1391 kJ / 332 kcal
Fett 7,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,5 g
Kohlenhydrate 55,7 g
- davon Zucker 1,1 g
Ballaststoffe 9,7 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 0,02 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Hafer
Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland