Gerste (entspelzt)

Gerste (entspelzt)
3,49 € *
Inhalt: 1 kg

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  • makrobiotik-perlen.de
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Gerste, entspelzt hat einen mild-aromatischen Geschmack und lässt sich besonders gut für die... mehr
Produktinformationen "Gerste (entspelzt)"

Gerste, entspelzt hat einen mild-aromatischen Geschmack und lässt sich besonders gut für die Herstellung von Mehl und Flocken, zum Schroten oder auch zum Kochen verwenden. Sie schmeckt als Flocken oder Schrot oder warm als Beilage oder in Eintöpfen.

Gebrauchsanleitung & Verarbeitungshinweise: Gerste in reichlich Wasser ca. 2 Stunden einweichen, aufkochen und ca. 30 Minuten bei schwacher Hitze garen.

Zutatenverzeichnis: GERSTE*
Zutatenlegende: *aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Herkunft: Deutschland
weitere Merkmale: Bioqualität, Vegan, Vegetarisch
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Allergene & Stoffe, die Unverträglichkeiten auslösen können:

  • Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Gerste
  • Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Lactose, Haselnüsse, Walnüsse, Pecanüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere
  • Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Cashewnüsse, Sesam

Nährwertinformationen

Bezugsgröße: 100 g

Energie / Brennwert (kJ): 1345
Energie / Brennwert (kcal): 321
Fett (g): 2.1
Gesättigte Fettsäuren (g): 0.5
Kohlenhydrate (g): 63.3
Zucker (g): 1.7
Ballaststoffe (g): 8.7
Eiweiss (g): 11.2
Salz (g): 0.04
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