Apfelessig mit Essigmutter

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  • Clearspring
  • kontrolliert biologischer Anbau
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Produktinformationen "Apfelessig mit Essigmutter"

Dieser frische und fruchtige Apfelessig wird in Italien von unserem handwerklichen Hersteller aus kaltgepresstem Bio-Apfelsaft hergestellt. Natürlich fermentiert, nicht pasteurisiert und unfiltriert, enthält es die „Mutter“-Kultur, die ein trübes Aussehen und Sediment erzeugt.

Was genau ist also Clearsprings Apfelessig mit der Essigmutter? Kurz gesagt, es ist ein natürlich fermentierter Essig aus europäischen Bio-Äpfeln, die kalt zu Saft gepresst und dann langsam zu Apfelessig gereift werden. Die Essig-„Mutter“ ist ein trübes und komplexes Sediment aus freundlichen Bakterien, die speziell in der Region Modena vorkommen, und Enzymen, die sich als Teil des natürlichen Prozesses bilden und von denen angenommen wird, dass sie viele gesundheitliche Vorteile für den Körper haben. Um ihn am besten genießen zu können, ist der Essig roh, also nicht pasteurisiert und unfiltriert. Clearspring hat natürliche Aromen, Aromen und Säfte hinzugefügt, um den süßen, sauren Geschmack des Apfelessigs zu verstärken und einen frischen, fruchtigen und duftenden einzigartigen Geschmackszusatz zu verleihen, den Sie beim täglichen Kochen und Trinken genießen können.

Verwendung: Es gibt so viele Möglichkeiten, Apfelessig zu verwenden, er ist so vielseitig! Eine der beliebtesten Möglichkeiten ist, morgens einen Schuss zu trinken oder ein gesundes Tonic mit warmem oder kaltem Wasser zuzubereiten (2 Esslöffel mit Wasser vermischen), um den Tag mit einem Zing zu beginnen. Es eignet sich auch hervorragend zum Kochen und Herstellen von köstlichen Dressings für Gerichte wie Salate und Saucen. Es ist die perfekte Ergänzung zu jeder Mahlzeit oder jedem Getränk mit dem zusätzlichen Schwung dieser köstlichen und fruchtigen Aromen von Himbeere, Matcha & Zitrone und Pfirsich bis hin zu Ingwer, Kurkuma und schwarzem Pfeffer.

  • Roh
  • Unpasteurisiert
  • Ungefiltert
  • Hergestellt in Italien
  • Keine zugesetzten Sulfite

Zutaten: Apfelessig* (100%)
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie 75 kJ / 17 kCal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,01 g
Salz 0 g

Herkunft: Italien
weitere Merkmale: Bioqualität, Raw Food, Vegan
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