Kukicha (Geröstete grüne Teezweige)

Kukicha ist ein leckerer Alltagstee, der aus den aromatischen Zweigen der zweiten oder dritten Ernte produziert wird. Der Geschmack ist kräftig, und im Abgang schmeckst du einen Hauch von Umami. Den leckersten Kukicha kocht man mit ca. 75 °C heißem Wasser. Entspanne dich schön mit einer heißen Tasse Tee und einer Handvoll leckerer japanischer Cracker. Willst du mit eigenen Augen sehen, wodurch dieser besondere japanische Tee seinen tollen Geschmack erhält?Sieh dir dieses Video an. Auch erhältlich: Sencha (junge Blätter) und Hojicha (geröstete Blätter).

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Verwende 1 Teelöffel Kukicha für 250ml Wasser. So machst du Kukicha auf traditionell japanische Art: Erhitze die Teetasse mit heißem Wasser. Legen den Kukicha in ein Teesieb in eine Teekanne und überbrühe ihn mit ca. 85°C - 90°C heißem Wasser. 1-2 Minuten ziehen lassen. Du machst einen zweiten Aufguss? Lasse den Tee dann nur noch 30 Sekunden ziehen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Kühl und trocken lagern.

Zutaten: geröstete Teezweige*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 0 kJ / 0 kcal
Fett 0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g

Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Milch, Laktose, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Pecannüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)

Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande