Gerstenmalz

4,27 € *
Inhalt: 0.4 kg (10,68 € * / 1 kg)

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  • Arche
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Gekeimte Gerste* *aus kontrolliert biologischem Anbau Gebrauch:  Dieses Malz... mehr
Produktinformationen "Gerstenmalz"
Zutaten: Gekeimte Gerste*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch: Dieses Malz mit aromatisch-karamellartiger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich. Für Arche Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenydrate um. So entsteht die natürliche Süße.
weitere Merkmale: Bioqualität
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Nährwerte & Analysen

Nährwert Bezugsgröße 100g
Energiegehalt in kJ 1330
Energiegehalt in kcal 313
Fettgehalt absolut 0,2
davon gesättigte Fettsäuren <0,1
Kohlenhydrate 73,6
davon Zucker 50,4
Eiweißgehalt 4,4
Salz 0,1

Allergene LMIV

glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse enthalten

Eigenschaften, Diäthinweise

natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
vegan ja
vegetarisch ja
Maronen ganz Maronen ganz
Marke Danival
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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Qualität kontrolliert biologischer Anbau
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Gerstenmalzsirup Gerstenmalzsirup
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Ketchup (mit Reissirup, in Quetschflasche) Ketchup (mit Reissirup, in Quetschflasche)
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Reismalz mit Gerste Reismalz mit Gerste
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Hafer (entspelzt) Hafer (entspelzt)
Marke Davert
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3,49 € *
Pfeilwurzelmehl / Arrowroot Pfeilwurzelmehl / Arrowroot
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.15 kg (22,33 € * / 1 kg)
3,35 € *
Roggenbrot mit Dinkel Roggenbrot mit Dinkel
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.5 kg (3,98 € * / 1 kg)
1,99 € * 2,49 € *
Italienische Tomatensoße mit Oliven (Demeter, glutenfrei) Italienische Tomatensoße mit Oliven (Demeter,...
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Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.3 kg (9,63 € * / 1 kg)
2,89 € *
Italienische Tomatensoße mit Pilzen (Demeter, glutenfrei) Italienische Tomatensoße mit Pilzen (Demeter,...
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Lotuswurzelmehl Lotuswurzelmehl
Marke makrobiotik-perlen.de
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Inhalt 0.05 kg (165,80 € * / 1 kg)
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Delikatess-Fruchtaufstrich Kirsche Delikatess-Fruchtaufstrich Kirsche
Marke Clearspring
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Inhalt 0.28 kg (14,96 € * / 1 kg)
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Gerösteter Reis Gerösteter Reis
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Inhalt 0.25 kg (19,80 € * / 1 kg)
4,95 € *
Schwarzer Sesam Schwarzer Sesam
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (11,90 € * / 1 kg)
5,95 € *
Instant Wakame Instant Wakame
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.05 kg (137,00 € * / 1 kg)
6,85 € *
Ume Paste (Salz-Aprikosen) Ume Paste (Salz-Aprikosen)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (41,20 € * / 1 kg)
10,30 € *
Tekka Sojagewürze Tekka Sojagewürze
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Takuan (Salz-Rettich) Takuan (Salz Rettich)
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RAW Avocadoöl RAW Avocadoöl
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Inhalt 0.25 l (38,80 € * / 1 l)
9,70 € *
Kokosmilch Kokosmilch
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Inhalt 0.4 l (6,65 € * / 1 l)
2,66 € *
Sesamöl (stark geröstet) Sesamöl (stark geröstet)
Marke Clearspring
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Japanische Umami Paste mit Chilli Japanische Umami Paste mit Chilli
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.15 kg (41,87 € * / 1 kg)
6,28 € *
Gersten Miso Gersten Miso
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.3 kg (25,77 € * / 1 kg)
7,73 € *
Datteln entsteint Deglet Nour (ungeschwefelt) Datteln entsteint Deglet Nour (ungeschwefelt)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (11,10 € * / 1 kg)
5,55 € *
Sultanas geölt, Premium (ungeschwefelt) Sultanas geölt, Premium (ungeschwefelt)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (7,00 € * / 1 kg)
3,50 € *
Tempeh Knoblauch-Koriander Tempeh Knoblauch-Koriander
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.2 kg (18,45 € * / 1 kg)
3,69 € *
Ume Paste im Glas (Salz-Aprikosen), Bio Ume Paste im Glas (Salz-Aprikosen), Bio
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.15 kg (53,47 € * / 1 kg)
8,02 € *
Naturreisnudeln (glutenfrei) Naturreisnudeln (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.2 kg (17,75 € * / 1 kg)
3,55 € *
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