Gerstenmalz

3,95 € *
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  • Arche
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: Gekeimte Gerste* *aus kontrolliert biologischem Anbau Gebrauch:  Dieses Malz... mehr
Produktinformationen "Gerstenmalz"
Zutaten: Gekeimte Gerste*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Gebrauch: Dieses Malz mit aromatisch-karamellartiger Note ist ideal zum Abrunden von Salatsaucen und für die Zubereitung von Gemüsegerichten und Suppen. Köstlich auch pur als Brotaufstrich. Für Arche Malze wird in einem schonenden Verfahren gekeimtes Getreide traditionell vermälzt: die Enzyme des Getreides bauen die langkettigen Kohlenydrate um. So entsteht die natürliche Süße.
weitere Merkmale: Bioqualität
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Nährwerte & Analysen

Nährwert Bezugsgröße 100g
Energiegehalt in kJ 1330
Energiegehalt in kcal 313
Fettgehalt absolut 0,2
davon gesättigte Fettsäuren <0,1
Kohlenhydrate 73,6
davon Zucker 50,4
Eiweißgehalt 4,4
Salz 0,1

Allergene LMIV

glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisse enthalten

Eigenschaften, Diäthinweise

natriumarm (< 120mg/100g) nein
Rohkostqualität nein
vegan ja
vegetarisch ja
Maronen ganz Maronen ganz
Marke Danival
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.32 kg (24,03 € * / 1 kg)
7,69 € *
Ahornsirup Grad A Ahornsirup Grad A
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 250 ml (3,08 € * / 100 ml)
7,69 € *
Wild Preiselbeeren im Glas Wild Preiselbeeren im Glas
Marke Marschland Naturkost
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 212 ml (1,74 € * / 100 ml)
3,69 € *
Manuka-Honig MGO 400+ Manuka-Honig MGO 400+
Marke manuka health
Qualität keine Angabe
Inhalt 250 g (22,76 € * / 100 g)
56,90 € *
Manuka-Honig MGO 100+ Manuka-Honig MGO 100+
Marke manuka health
Qualität keine Angabe
Inhalt 250 g (9,16 € * / 100 g)
22,90 € *
Reissirup (glutenfrei) Reissirup (glutenfrei)
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (9,98 € * / 1 kg)
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Reismalz mit Gerste Reismalz mit Gerste
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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Tempeh Natur Tempeh Natur
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 200 g (1,85 € * / 100 g)
3,69 € *
Bio Seidentofu (glutenfrei) Bio Seidentofu (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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ab 2,51 € *
Azukibohnen Azukibohnen
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
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Ume-Su (Ume Shiso Seasoning) (vegan) Ume-Su (Ume Shiso Seasoning) (vegan)
Marke Clearspring
Qualität keine Angabe
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Shiitake getrocknet Shiitake getrocknet
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 40 g (12,38 € * / 100 g)
4,95 € *
Amazake (süßer Reisbrei) (glutenfrei) Amazake (süßer Reisbrei) (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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4,66 € *
Tahin dunkel (großes Glas) Tahin dunkel (großes Glas)
Marke lima
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Inhalt 0.5 kg (11,94 € * / 1 kg)
ab 5,97 € *
Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose) Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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Mandelmus (braun) Mandelmus (braun)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.5 kg (27,38 € * / 1 kg)
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Rundkornreis (braun) 5kg Rundkornreis (braun) 5kg
Marke makrobiotik-perlen.de
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TIPP!
Klettenwurzeln (frisch!) Klettenwurzeln (frisch!)
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Rundkornreis (braun) Rundkornreis (braun)
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Aus dem Atlantik: Wakame Aus dem Atlantik: Wakame
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Qualität kontrolliert biologischer Anbau
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Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse) (glutenfrei) Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse) (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
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Aus dem Atlantik: Kombu (Badezusatz) Aus dem Atlantik: Kombu (Badezusatz)
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Sesamöl (mild geröstet) Sesamöl (mild geröstet)
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Gomasio (Original) Gomasio (Original)
Marke lima
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 225 g (1,68 € * / 100 g)
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Instant Wakame Instant Wakame
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Qualität keine Angabe
Inhalt 50 g (13,18 € * / 100 g)
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Ume Paste im Glas (Salz-Aprikosen), Bio Ume Paste im Glas (Salz-Aprikosen), Bio
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 150 g (5,35 € * / 100 g)
8,02 € *
Takuan (Salz-Rettich) Takuan (Salz Rettich)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 200 g (3,25 € * / 100 g)
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Aprikosen entsteint, Premium (ungeschwefelt) Aprikosen entsteint, Premium (ungeschwefelt)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (11,90 € * / 1 kg)
5,95 € *
Natto Pastete frisch (in der Vorratsdose) Natto Pastete frisch (in der Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus Bio-Sojabohnen
Inhalt 200 g (2,98 € * / 100 g)
5,95 € *
RAW Sesamöl (nativ) RAW Sesamöl (nativ)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 l
ab 12,06 € *
Kukicha 10x1,5g Beutel Kukicha 10x1,5g Beutel
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 15 g (11,93 € * / 100 g)
1,79 € *
Birnen Klax Birnen Klax
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.33 kg (13,48 € * / 1 kg)
4,45 € *
Mu Tee - 16 Kräuter (8 Beutel) Mu Tee - 16 Kräuter (8 Beutel)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 48 g (18,29 € * / 100 g)
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Calasparra Reis Calasparra Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 5 kg (4,79 € * / 1 kg)
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Hatomugi Tee Hatomugi Tee
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 168 g (4,80 € * / 100 g)
ab 8,07 € *
Kuzu (glutenfrei) Kuzu (glutenfrei)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
46,79 € *
Daikon-Rettich Pickles (Takuan) Daikon-Rettich Pickles (Takuan)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 50 g (5,68 € * / 100 g)
ab 2,84 € *
Genmai Mochi Kiri / Reisküchlein mit Naturreis Genmai Mochi Kiri / Reisküchlein mit Naturreis
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.3 kg (28,30 € * / 1 kg)
8,49 € *
Kürbiskerne, geschält, dunkelgrün, 1. Qualität Kürbiskerne, geschält, dunkelgrün, 1. Qualität
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
13,95 € *
Lotuswurzel (frisch!) Lotuswurzel (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 300 g (2,10 € * / 100 g)
6,30 € *
Nori Flocken (aus dem Atlantik) Nori Flocken (aus dem Atlantik)
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 100 g
16,21 € *
Furikake (im Glas) Furikake (im Glas)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 100 g
5,99 € *
Amazake (süßer Reisbrei) (glutenfrei) Amazake (süßer Reisbrei) (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.38 kg (12,26 € * / 1 kg)
4,66 € *
Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse) (glutenfrei) Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse) (glutenfrei)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.37 kg (11,97 € * / 1 kg)
4,43 € *
Reissirup (glutenfrei) Reissirup (glutenfrei)
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (9,98 € * / 1 kg)
3,99 € *
Getrockneter Rettich (Daikon) Getrockneter Rettich (Daikon)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 30 g (11,83 € * / 100 g)
3,55 € *
Algen-Kräcker mit Hafer und Sesam Algen-Kräcker mit Hafer und Sesam
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 160 g (3,09 € * / 100 g)
4,95 € *
Klettenwurzel (getrocknet) Klettenwurzel (getrocknet)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 50 g (12,90 € * / 100 g)
6,45 € *
Gerösteter Reis Gerösteter Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 g (1,98 € * / 100 g)
4,95 € *
Ume Paste (Salz-Aprikosen) Ume Paste (Salz-Aprikosen)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 250 g (3,98 € * / 100 g)
9,95 € *
HafergebäckTraditionell (natur) HafergebäckTraditionell (natur)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 200 g (1,28 € * / 100 g)
ab 2,55 € *
Shiitake getrocknet Shiitake getrocknet
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 40 g (12,38 € * / 100 g)
4,95 € *
Hafergebäck mit sonnengetrockneten Tomaten und Kräutern Hafergebäck mit sonnengetrockneten Tomaten und...
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 200 g (1,55 € * / 100 g)
3,10 € *
Nigari Nigari
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
1,49 € *
Shiitake (ganz, sonnengetrocknet) Shiitake (ganz, sonnengetrocknet)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 40 g (24,70 € * / 100 g)
9,88 € *
Reismalz mit Gerste Reismalz mit Gerste
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (11,13 € * / 1 kg)
4,45 € *
Reismalzextrakt Reismalzextrakt
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.6 kg (22,48 € * / 1 kg)
13,49 € *
Arame Arame
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
ab 11,94 € *
NEU
Reispapier Reispapier
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 150 g (2,17 € * / 100 g)
3,25 € *
Tapa im Japan-Style mit gemischten Pilzen Tapa im Japan-Style mit gemischten Pilzen
Marke Porto-Muiños
Qualität keine Angabe
Inhalt 90 g (5,89 € * / 100 g)
5,30 € *
Bancha-Tee (Hojicha) Bancha-Tee (Hojicha)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 70 g (11,09 € * / 100 g)
7,76 € *
Tahin weiss Tahin weiss
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (14,76 € * / 1 kg)
3,69 € *
Yuzu-Ponzu Yuzu-Ponzu
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 150 ml (3,27 € * / 100 ml)
4,90 € *
Bancha-Tee (Hojicha) (Beutel, 20x1,8g) Bancha-Tee (Hojicha) (Beutel, 20x1,8g)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 36 g (11,28 € * / 100 g)
4,06 € *
Lotuswurzel (geschnitten) Lotuswurzel (geschnitten)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 50 g (15,90 € * / 100 g)
7,95 € *
Lakritz Schlange - Salzlakritz Lakritz Schlange - Salzlakritz
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 56 g (1,95 € * / 100 g)
1,09 € *
Zichorie Instant (glutenfrei) Zichorie Instant (glutenfrei)
Marke lima
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 100 g
4,29 € *
Kombu BIO Kombu BIO
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 50 g (13,50 € * / 100 g)
6,75 € *
Adukibohnen - Hokkaido Adukibohnen - Hokkaido
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 1 kg
17,60 € *
Lupinen-Tempeh Wildkräuter Lupinen-Tempeh Wildkräuter
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 170 g (2,17 € * / 100 g)
3,69 € *
Hiziki / Hijiki Hiziki / Hijiki
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
12,49 € *
Tahin dunkel Tahin dunkel
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 250 g (1,44 € * / 100 g)
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Mirin (süße Reiswürze) Mirin (süße Reiswürze)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 250 ml (2,40 € * / 100 ml)
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Tahin dunkel (großes Glas) Tahin dunkel (großes Glas)
Marke Eisblümerl
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (13,98 € * / 1 kg)
6,99 € *
Tempeh Knoblauch-Koriander Tempeh Knoblauch-Koriander
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 200 g (1,85 € * / 100 g)
3,69 € *
Gurken süßsauer (mit Reismalz) Gurken süßsauer (mit Reismalz)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.18 kg (23,61 € * / 1 kg)
4,25 € *
Ume Paste (Salz-Aprikosen) (Vorratsdose) Ume Paste (Salz-Aprikosen) (Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
ab 37,18 € *
Süßer Reis Süßer Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
8,49 € *
Ume-Su (Umeboshi Essig) Ume-Su (Umeboshi Essig)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 150 ml (2,27 € * / 100 ml)
3,40 € *
Demeter Zuckermais im Glas Demeter Zuckermais im Glas
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 350 g (0,51 € * / 100 g)
1,79 € *
Yuzu - Zitronenessig Yuzu - Zitronenessig
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 ml
9,79 € *
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