Genmai Koji

Genmai Koji
14,30 € *
Inhalt: 0.5 kg (28,60 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 3-5 Werktage

  • 895311
  • 8713576271614
  • TerraSana
Rezept für Amazake:  2 Tassen Süßreis waschen und mit 4 Tassen Wasser... mehr
Produktinformationen "Genmai Koji"

Rezept für Amazake: 2 Tassen Süßreis waschen und mit 4 Tassen Wasser über Nacht einweichen. 20 Minuten im Dampfdrucktopf oder 45 Minuten ohne Druck garen. Danach den Reis in eine Schüssel geben und auf Handwärme abkühlen lassen (ca 30-35 Grad). Dann eine 3/4 Tasse Genmai Koji von Terrasana unterheben und abgedeckt für 4-5 Stunden warm stellen (z.B. auf die Zeizung oder in eine Wärmebox (ca. 30 Grad)). Ab und zu die Masse mit einem Reispaddel umrühren und sobald es süß genug schmeckt zurück in einen Topf geben und mit einer Prise Salz durchkochen. Danach pürieren und das fertige Amazake kaltstellten.
Das fertige Amazake kann man zum Beispiel zur Zubereitung eines Getränkes nutzen: (...)

Naturreis mit Koji-Ferment zum Herstellen von Miso

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Stelle dein eigenes Miso, Amazake und deine eigene Reismilch her.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Nach dem Öffnen luftdicht an einem trockenen, dunklen Ort bei Raumtemperatur (max. 20 ° C) lagern.

Zutaten: Naturreis, Koji-Ferment
keine Zutatenlegende (100% konventionelle Zutaten)

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1560 kJ / 369 kcal
Fett 3,8 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 74,2 g
- davon Zucker 0,9 g
Ballaststoffe 4,6 g
Eiweiß 7,1 g
Salz 0 g

Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Laktose
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Pecannüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)

Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande

Herkunft: Japan
weitere Merkmale: Glutenfrei, Hefefrei, Nussfrei, ohne hinzugefügtem Zucker, Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch
Weiterführende Links zu "Genmai Koji"
Amazake (süßer Reisbrei - Konzentrat) Amazake (süßer Reisbrei - Konzentrat)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (29,96 € * / 1 kg)
7,49 € *
Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse) Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.37 kg (12,30 € * / 1 kg)
4,55 € *
Amazake (süßer Reisbrei) Amazake (süßer Reisbrei)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.38 kg (12,26 € * / 1 kg)
4,66 € *
Amazake (süßer Reisbrei mit Hafer) Amazake (süßer Reisbrei mit Hafer)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.36 kg (12,64 € * / 1 kg)
4,55 € *
Tempehstarter für Sojatempeh Tempehstarter für Sojatempeh
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.01 kg (599,00 € * / 1 kg)
5,99 € *
Bio Seidentofu Bio Seidentofu
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.29 kg (8,66 € * / 1 kg)
ab 2,51 € *
Natto frisch, Ganze Bohnen (in der Vorratsdose) Natto frisch, Ganze Bohnen (in der Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus Bio-Sojabohnen
Inhalt 0.15 kg (29,67 € * / 1 kg)
4,45 € *
Sojabohnen (ungeschält, gelb) Sojabohnen (ungeschält, gelb)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
4,69 € *
Sojabohnen (geschält, halbe) Sojabohnen (geschält, halbe)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
5,50 € *
Nattostarter Nattostarter
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.01 kg (1.295,00 € * / 1 kg)
12,95 € *
Amazake (süßer Reisbrei) Amazake (süßer Reisbrei)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.38 kg (12,26 € * / 1 kg)
4,66 € *
Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose) Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
17,95 € * 19,94 € *
vorher 17,95 €*
Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse) Amazake (süßer Reisbrei mit Hirse)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.37 kg (12,30 € * / 1 kg)
4,55 € *
Genmai Mochi Kiri (Reisküchlein mit Naturreis) Genmai Mochi Kiri (Reisküchlein mit Naturreis)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.3 kg (28,30 € * / 1 kg)
8,49 € *
Lotuswurzel (frisch!) Lotuswurzel (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.4 kg (21,00 € * / 1 kg)
8,40 € *
Amazake (süßer Reisbrei - Konzentrat) Amazake (süßer Reisbrei - Konzentrat)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (29,96 € * / 1 kg)
7,49 € *
Natto Pastete frisch (in der Vorratsdose) Natto Pastete frisch (in der Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus Bio-Sojabohnen
Inhalt 0.2 kg (29,75 € * / 1 kg)
5,95 € *
Süßer Reis Süßer Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
8,50 € *
Sengiri Daikon Sengiri Daikon
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.1 kg (39,90 € * / 1 kg)
3,99 € *
Dinkelseitan Veggie Protein Steak (Tamari Steak, 2 Scheiben) Dinkelseitan Veggie Protein Steak (Tamari...
Marke Bertyn
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (32,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
Tempeh Natur Tempeh Natur
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.2 kg (19,45 € * / 1 kg)
3,89 € *
Amazake (süßer Reisbrei mit Hafer) Amazake (süßer Reisbrei mit Hafer)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.36 kg (12,64 € * / 1 kg)
4,55 € *
Süßer Reis Süßer Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 5 kg (7,59 € * / 1 kg)
37,95 € *
Hatomugi Körner (geschält) Hatomugi Körner (geschält)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 1 kg
26,71 € *
AO Nori Flocken AO Nori Flocken
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.02 kg (196,00 € * / 1 kg)
3,92 € *
Mochi Mochi
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (32,00 € * / 1 kg)
8,00 € *
Azukibohnen Azukibohnen
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
7,13 € *
Aus dem Atlantik: Wakame Aus dem Atlantik: Wakame
Marke Algamar
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.1 kg (119,80 € * / 1 kg)
11,98 € *
Rundkornreis (braun) 5kg Rundkornreis (braun) 5kg
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 5 kg (3,97 € * / 1 kg)
19,85 € *
Tanshoku Miso (hell, mildwürzig, unpasteurisiert) Tanshoku Miso (hell, mildwürzig, unpasteurisiert)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
16,45 € *
TIPP!
Klettenwurzeln (frisch!) Klettenwurzeln (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
7,45 € *
Sojabohnen (ungeschält, gelb) Sojabohnen (ungeschält, gelb)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 5 kg (3,88 € * / 1 kg)
19,39 € *
Shiso Pulver Yukari Shiso Pulver Yukari
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.05 kg (91,00 € * / 1 kg)
ab 4,55 € *
Schwarzer Sesam Schwarzer Sesam
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.5 kg (11,90 € * / 1 kg)
5,95 € *
Takuan (Salz-Rettich) Takuan (Salz Rettich)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.2 kg (32,45 € * / 1 kg)
6,49 € *
Umeboshi (Salz-Aprikosen) Umeboshi (Salz-Aprikosen)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.2 kg (66,95 € * / 1 kg)
13,39 € *
Shiitake getrocknet Shiitake getrocknet
Marke Arche Naturküche
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.04 kg (123,75 € * / 1 kg)
4,95 € *
Nigari Nigari
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.1 kg (14,90 € * / 1 kg)
1,49 € *
Kukicha Kukicha
Marke Mitoku
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
27,95 € *
Kombu Kombu
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.1 kg (113,00 € * / 1 kg)
11,30 € *
Tahin dunkel (großes Glas) Tahin dunkel (großes Glas)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.5 kg (11,94 € * / 1 kg)
5,97 € *
Fleur de Sel (fein) Fleur de Sel (fein)
Marke KhoiSan
Qualität naturbelassen
Inhalt 0.5 kg (21,90 € * / 1 kg)
10,95 € *
ODA Kuzu ODA Kuzu
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
42,24 € * 46,95 € *
vorher 42,24 €*
BlackBean Tempeh Tamari BlackBean Tempeh Tamari
Marke tempehmanufaktur
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.2 kg (19,45 € * / 1 kg)
3,89 € *
Amazake (süßer Reisbrei - Konzentrat) Amazake (süßer Reisbrei - Konzentrat)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (29,96 € * / 1 kg)
7,49 € *
Amazake (süßer Reisbrei) Amazake (süßer Reisbrei)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.38 kg (12,26 € * / 1 kg)
4,66 € *
TIPP!
Klettenwurzeln (frisch!) Klettenwurzeln (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
7,45 € *
Bio Seidentofu Bio Seidentofu
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.29 kg (8,66 € * / 1 kg)
ab 2,51 € *
Reissirup Reissirup
Marke Arche Naturküche
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.4 kg (11,60 € * / 1 kg)
4,64 € *
Lotuswurzel (frisch!) Lotuswurzel (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 1 kg
19,86 € *
KoYa-Tofu (getrockneter Tofu) KoYa-Tofu (getrockneter Tofu)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.096 kg (62,29 € * / 1 kg)
ab 5,98 € *
Hatcho Miso (unpasteurisiert) Hatcho Miso (unpasteurisiert)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
17,41 € *
Mirin (süße Reiswürze) Mirin (süße Reiswürze)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 l (24,04 € * / 1 l)
6,01 € *
Shiro Miso Shiro Miso
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.4 kg (14,98 € * / 1 kg)
5,99 € *
Shiro Miso Sweet - Sojapaste mit geschältem Reis (pasteurisiert) Shiro Miso Sweet - Sojapaste mit geschältem...
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 kg (31,80 € * / 1 kg)
7,95 € *
Mugi Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose) Mugi Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
18,23 € *
Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose) Genmai Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 1 kg
17,95 € * 19,94 € *
vorher 17,95 €*
Calasparra Reis Calasparra Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 2.5 kg (5,18 € * / 1 kg)
12,95 € *
Calasparra Reis Calasparra Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 5 kg (4,79 € * / 1 kg)
23,95 € *
Shisoblätter (in Ume Su) Shisoblätter (in Ume Su)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.05 kg (66,40 € * / 1 kg)
ab 3,32 € *
Arame Arame
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.1 kg (123,20 € * / 1 kg)
ab 12,32 € *
NEU
Genmai-Su (Essig aus Reis) Genmai-Su (Essig aus Reis)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 l (14,84 € * / 1 l)
3,71 € *
Algen Spaghetti (Dose) Algen Spaghetti (Dose)
Marke Porto-Muiños
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.085 kg (34,00 € * / 1 kg)
2,89 € *
Hatcho Miso (unpasteurisiert) Hatcho Miso (unpasteurisiert)
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.4 kg (14,48 € * / 1 kg)
5,79 € *
Tamari (Kräftige Sojasauce) Tamari (Kräftige Sojasauce)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 l (22,36 € * / 1 l)
5,59 € *
Tekka Sojagewürze Tekka Sojagewürze
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.08 kg (62,38 € * / 1 kg)
4,99 € *
Genmai Miso (Sojapaste mit Naturreis, unpasteurisiert) Genmai Miso (Sojapaste mit Naturreis,...
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.35 kg (22,83 € * / 1 kg)
7,99 € *
Sojabohnen (ungeschält, gelb) Sojabohnen (ungeschält, gelb)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 5 kg (3,88 € * / 1 kg)
19,39 € *
Sojabohnen (geschält, halbe) Sojabohnen (geschält, halbe)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 5 kg (5,20 € * / 1 kg)
26,00 € *
Meerrettich (ungeschwefelt, Demeter) Meerrettich (ungeschwefelt, Demeter)
Marke Pural
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.125 kg (20,00 € * / 1 kg)
2,50 € *
Genmai-Su (Essig aus Vollreis) Genmai-Su (Essig aus Vollreis)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.5 l (13,64 € * / 1 l)
6,82 € *
Mugi Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose) Mugi Miso (unpasteurisiert, Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 2.5 kg (17,48 € * / 1 kg)
43,70 € *
Amazake (süßer Reisbrei mit Hafer) Amazake (süßer Reisbrei mit Hafer)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.36 kg (12,64 € * / 1 kg)
4,55 € *
Soba-Nudeln (100% Buchweizen) Soba-Nudeln (100% Buchweizen)
Marke Clearspring
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.2 kg (25,45 € * / 1 kg)
ab 5,09 € *
Reismalz mit Gerste Reismalz mit Gerste
Marke Arche Naturküche
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.4 kg (12,75 € * / 1 kg)
5,10 € *
Tsukemonoki (Pickles-Presse, Salatpresse, Kunststoff, etwa 1,2l) Tsukemonoki (Pickles-Presse, Salatpresse,...
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 1 Stück
14,39 € *
Shiso Pulver Yukari Shiso Pulver Yukari
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.05 kg (91,00 € * / 1 kg)
ab 4,55 € *
Hatomugi Tee Hatomugi Tee
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.168 kg (55,65 € * / 1 kg)
9,35 € *
Reismalzextrakt Reismalzextrakt
Marke Ruschin Makrobiotik
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.6 kg (22,60 € * / 1 kg)
13,56 € *
Shiro Miso mit Reis Shiro Miso mit Reis
Marke Ruschin Makrobiotik
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.4 kg (16,48 € * / 1 kg)
ab 6,59 € *
NEU
Pizzaböden (2 Stück) Pizzaböden (2 Stück)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.3 kg (11,17 € * / 1 kg)
3,35 € *
NEU
Rotes Thai-Curry mit Jackfrucht Rotes Thai-Curry mit Jackfrucht
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.35 kg (17,11 € * / 1 kg)
5,99 € *
NEU
Indonesisches Ketjap Manis Indonesisches Ketjap Manis
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.25 l (14,32 € * / 1 l)
3,58 € *
Agen-Pflaumenmus (ohne Zuckerzusatz) Agen-Pflaumenmus (ohne Zuckerzusatz)
Marke Danival
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.38 kg (14,37 € * / 1 kg)
5,46 € *
Zuletzt angesehen