Mung Dhal IBD (Fairtrade)

Die Mung Dhal Bohnen kochen wie Linsen sämig weich und schmecken leicht süß.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Mung Dhal Bohnen dienen als Grundlage für viele traditionelle indische Gerichte.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungs­empfehlung): Als Beilage für 2 Personen 150g Mung Dhal in der 2,5-fachen Menge Wasser aufkochen und 15 Minuten köcheln lassen. Erst zum Ende der Garzeit salzen.

Zutaten: Halbe geschälte Mungbohnen* (100% Fair Trade IBD)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1438 kJ / 340 kcal
Fett 1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,6 g
Kohlenhydrate 51 g
- davon Zucker 1,7 g
Ballaststoffe 9,3 g
Eiweiß 25 g
Salz 0,01 g

Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland