Bulgur

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  • Davert
  • kontrolliert biologischer Anbau
Bulgur ist Hartweizen der eingeweicht, gekocht, an der Luft getrocknet und anschließend... mehr
Produktinformationen "Bulgur"

Bulgur ist Hartweizen der eingeweicht, gekocht, an der Luft getrocknet und anschließend grob zerkleinert wird.

Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Bulgur ist eine Spezialität aus Hartweizen und eignet sich hervorragend als Beilage, in Aufläufen, Suppen, Salaten oder Süßspeisen.

Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Vor Wärme geschützt und trocken lagern
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise (vormals Zubereitungs­empfehlung): Bulgur in der doppelten Menge Wasser zum Kochen bringen und ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze köcheln lassen. Je nach Geschmack würzen und weiter verarbeiten.

Zutaten: HARTWEIZEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung

Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1447 kJ / 342 kcal
Fett 1,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 66,8 g
- davon Zucker 2 g
Ballaststoffe 9,6 g
Eiweiß 10,6 g
Salz 0,06 g

Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen
Kann in Spuren enthalten sein: Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Cashewnüsse, Sesam
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Haselnüsse, Walnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sulfit, Lupine, Weichtiere

Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg

Herkunft: Türkei
weitere Merkmale: Bioqualität, Halal, Vegan, Vegetarisch
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