RAW Weißweinessig

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  • Clearspring
  • kontrolliert biologischer Anbau
Clearspring Bio-Weißweinessig wird aus ausgewählten Bio-Trauben aus der Emilia Romagna... mehr
Produktinformationen "RAW Weißweinessig"

Clearspring Bio-Weißweinessig wird aus ausgewählten Bio-Trauben aus der Emilia Romagna hergestellt, die gepresst und nach alter Tradition langsam vergoren werden.
Die natürliche Reifung in Holzfässern sorgt für interessante Geschmacksnuancen und trägt zum köstlich abgerundeten Geschmack dieses klassischen Weinessigs bei.

  • 6% Säure. Enthält keinen Alkohol.
  • Keine zugesetzten Konservierungsstoffe, daher können sich im Laufe der Zeit harmlose Essigfeststoffe entwickeln.

Verwendung: Dieser Essig ist ideal für Vinaigrettes und Dressings, bei denen eine helle Farbe bevorzugt wird, sowie in Saucen, süß-sauren Gerichten, Gurken und Chutneys.

Zutaten: Weißwein*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau

Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie 89 kJ / 21 kCal
Fett 0 g
Kohlenhydrate 0,5 g
- davon Zucker 0,5 g
Eiweiß 0,04 g
Salz 0,04 g

Herkunft: Italien
weitere Merkmale: Bioqualität, Raw Food, Vegan
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