Dinkelseitan (Tamari bloc) aus Oberkülmer Rotkorn Vollkorndinkel

Dinkelseitan (Tamari bloc) aus Oberkülmer Rotkorn Vollkorndinkel
14,10 € *
Inhalt: 0.55 kg (25,64 € * / 1 kg)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

  • 897132
  • 5425007800272
  • Bertyn
  • aus kontrolliert biologischem Anbau
Zutaten: 20% Oberkulmer Rotkorn Vollkorndinkel*, 63% Vollkorndinkel*, 12% Tamari*, Ingwer*,... mehr
Produktinformationen "Dinkelseitan (Tamari bloc) aus Oberkülmer Rotkorn Vollkorndinkel"
Zutaten: 20% Oberkulmer Rotkorn Vollkorndinkel*, 63% Vollkorndinkel*, 12% Tamari*, Ingwer*, Lorbeer*, Fleur de Sel
*aus kontrolliert biologischem Anbau

Dinkelseitan aus Oberkülmer Rotkorn Vollkorndinkel einer nicht mit Weizen eingekreutzten Dinkelsorte und Vollkorndinkel. Authentischer Seitan traditionell hergestellt. Das Getreide wird gemahlen, mit Wasser vermischt und zu einem Teig geknetet. Danach wird er mehrmals in kaltem und warmem Wasser abgespült. So bleiben hauptsächlich die Eiweiße übrig und es bildet sich eine sehr elastische Masse. Dieser eiweißreiche Teil wird zu Kugeln geformt und in einer Bouillon auf Basis traditioneller Tamarisoßen gekocht. Die Struktur oder der Biss ähnelt der Struktur von Fleisch sehr und macht aus Seitan einen idealen- eiweißreichen- Fleisch- und Fischersatz.
Achtung: An heißen Sommertagen verschicken wir Frischware mit einem Kühlpack.
Weiterführende Links zu "Dinkelseitan (Tamari bloc) aus Oberkülmer Rotkorn Vollkorndinkel"

Nährwerte & Analysen

Nährwert Bezugsgröße100g
Energiegehalt in kJ500
Energiegehalt in kcal120
Fettgehalt absolut2,2
davon gesättigte Fettsäuren0,4
Kohlenhydrate1,6
davon Zucker0,4
Eiweißgehalt22,2
Salz0,7

Allergene sonstige

Cashewnussnicht in Produktion
Dinkelenthalten
Fruktosenicht in Produktion
Gerstenicht in Produktion
Glutamatnicht in Produktion
Hafernicht in Produktion
Haselnussnicht in Produktion
Kamutnicht in Produktion
Koriandernicht in Produktion
Kuhmilcheiweißnicht in Produktion
Laktosenicht in Produktion
Mandelnnicht in Produktion
Milcheiweißnicht in Produktion
Paranussnicht in Produktion
Pecanussnicht in Produktion
Pfefferenthalten
Pistazienicht in Produktion
Queenslandnussnicht in Produktion
Roggennicht in Produktion
Walnussnicht in Produktion
WeizenSpuren möglich
ZimtSpuren möglich

Allergene LMIV

Eier und Eiererzeugnissenicht in Produktion
Erdnüsse und ErdnusserzeugnisseSpuren möglich
Fisch und Fischerzeugnissenicht in Produktion
glutenhaltiges Getreide und Getreideerzeugnisseenthalten
Krebstiere und Krebstiererzeugnissenicht in Produktion
Lupine und Lupinenerzeugnissenicht in Produktion
Milch und Milcherzeugnisse einschließlich Lactosenicht in Produktion
Schalenfrüchte (z.B. Nüsse) und SchalenfruchterzeugnisseSpuren möglich
Sellerie und SellerieerzeugnisseSpuren möglich
Senf und SenferzeugnisseSpuren möglich
Sesamsamen und SesamerzeugnisseSpuren möglich
Soja und Sojaerzeugnisseenthalten
Weichtiere und Weichtiererzeugnissenicht in Produktion

Eigenschaften, Diäthinweise

natriumarm (< 120mg/100g)nein
Rohkostqualitätnein
Rohstoffe nicht jodiertja
streng natriumarm (<40 mg / 100g)nein
ungesüßtja
veganja
vegetarischja
Seitan Scheiben Seitan Scheiben
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.65 kg (9,15 € * / 1 kg)
5,95 € *
Seitan Seitan
Marke Viana Naturkost GmbH
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 200 g (1,75 € * / 100 g)
3,49 € *
Weizenseitan (Shoyu bloc) aus Manitoba-Vollkornweizen Weizenseitan (Shoyu bloc) aus...
Marke Bertyn
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.55 kg (18,71 € * / 1 kg)
10,29 € *
Dinkelseitan Veggie Protein Steak (Tamari Steak, 2 Scheiben) Dinkelseitan Veggie Protein Steak (Tamari...
Marke Bertyn
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 g (3,14 € * / 100 g)
7,85 € *
Seitan in Tamarisauce Seitan in Tamarisauce
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.7 kg (9,99 € * / 1 kg)
6,99 € *
Dinkelseitan Veggie Protein Steak (Tamari Steak, 2 Scheiben) Dinkelseitan Veggie Protein Steak (Tamari...
Marke Bertyn
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 g (3,14 € * / 100 g)
7,85 € *
Natto frisch, Ganze Bohnen (in der Vorratsdose) Natto frisch, Ganze Bohnen (in der Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus Bio-Sojabohnen
Inhalt 150 g (2,97 € * / 100 g)
4,45 € *
Natto Pastete frisch (in der Vorratsdose) Natto Pastete frisch (in der Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus Bio-Sojabohnen
Inhalt 200 g (2,98 € * / 100 g)
5,95 € *
Sesamöl (nativ) Sesamöl (nativ)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 l
ab 12,06 € *
Kuzu (Vorratsdose) Glutenfrei Kuzu (Vorratsdose) Glutenfrei
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 200 g (5,48 € * / 100 g)
10,95 € *
Yannoh instant Original (Nachfüllbeutel) Yannoh instant Original (Nachfüllbeutel)
Marke lima
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 g (3,80 € * / 100 g)
9,49 € *
Azukibohnen im Glas Azukibohnen im Glas
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.35 kg (6,71 € * / 1 kg)
2,35 € *
Lotuswurzel (frisch!) Lotuswurzel (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität keine Angabe
Inhalt 200 g (2,10 € * / 100 g)
4,20 € *
Bio Seidentofu, glutenfrei Bio Seidentofu, glutenfrei
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.3 kg (8,97 € * / 1 kg)
2,69 € *
Sesam- / Naturreiscräcker mit schwarzem Sesam Sesam- / Naturreiscräcker mit schwarzem Sesam
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 75 g (3,99 € * / 100 g)
2,99 € *
Onozaki Gerstenmiso unpasteurisiert ( Vorratsdose) Onozaki Gerstenmiso unpasteurisiert ( Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
21,95 € *
Ume Paste (Salz-Aprikosen), Bio, (Vorratsdose) Ume Paste (Salz-Aprikosen), Bio, (Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.3 kg (39,83 € * / 1 kg)
11,95 € *
Aus dem Atlantik: Agar Agar Flocken Aus dem Atlantik: Agar Agar Flocken
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 50 g (12,30 € * / 100 g)
6,15 € *
Calasparra Reis Calasparra Reis
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 5 kg (4,29 € * / 1 kg)
21,45 € * 24,45 € *
Ume-Su (Ume Shiso Seasoning), vegan Ume-Su (Ume Shiso Seasoning), vegan
Marke Clearspring
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.5 l (9,80 € * / 1 l)
4,90 € *
Tahin (großes Glas) Tahin (großes Glas)
Marke lima
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 kg (11,94 € * / 1 kg)
ab 5,97 € *
Shiso Pulver Shiso Pulver
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 50 g (9,10 € * / 100 g)
ab 4,55 € *
Lotuswurzel (geschnitten) Lotuswurzel (geschnitten)
Marke Ruschin
Qualität keine Angabe
Inhalt 115 g (11,73 € * / 100 g)
13,49 € *
Sengiri Daikon Sengiri Daikon
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 100 g
3,99 € *
Süsses Weisses Miso (Shiro Miso) Süsses Weisses Miso (Shiro Miso)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 g (3,14 € * / 100 g)
7,86 € *
Tempeh, Mediterran (blanchiert) Tempeh, Mediterran (blanchiert)
Marke tempehmanufaktur
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 200 g (1,85 € * / 100 g)
3,69 € *
TIPP!
Klettenwurzeln (frisch!) Klettenwurzeln (frisch!)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
7,45 € *
Tempeh, Natur (blanchiert) Tempeh, Natur (blanchiert)
Marke tempehmanufaktur
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 200 g (1,85 € * / 100 g)
3,69 € *
Mochi, Glutenfrei Mochi, Glutenfrei
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 250 g (3,10 € * / 100 g)
7,75 € *
Weizenseitan (Shoyu bloc) aus Manitoba-Vollkornweizen Weizenseitan (Shoyu bloc) aus...
Marke Bertyn
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.55 kg (18,71 € * / 1 kg)
10,29 € *
Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (geschnitten) Aus dem Atlantik: Dulse (Lappentang) (geschnitten)
Marke Algamar
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 100 g
16,45 € *
Amazake (süßer Reisbrei), glutenfrei Amazake (süßer Reisbrei), glutenfrei
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.38 kg (12,24 € * / 1 kg)
4,65 € *
Reismalz mit Gerste Reismalz mit Gerste
Marke Arche
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.4 kg (11,13 € * / 1 kg)
4,45 € *
Schlagcreme (Kokos) Soyatoo Schlagcreme (Kokos) Soyatoo
Marke Viana Naturkost GmbH
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.3 l (7,63 € * / 1 l)
2,29 € *
Mugi Miso unpasteurisiert (Vorratsdose) Mugi Miso unpasteurisiert (Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
18,40 € *
Mandelmus (braun) Mandelmus (braun)
Marke TerraSana
Qualität kontrolliert biologischer Anbau
Inhalt 0.5 kg (25,98 € * / 1 kg)
12,99 € *
Lupinen-Tempeh, Wildkräuter (blanchiert) Lupinen-Tempeh, Wildkräuter (blanchiert)
Marke tempehmanufaktur
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 170 g (2,17 € * / 100 g)
3,69 € *
Genmai Mochi Kiri / Reisküchlein mit Naturreis Genmai Mochi Kiri / Reisküchlein mit Naturreis
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.3 kg (28,30 € * / 1 kg)
8,49 € *
Tekka Sojagewürze Tekka Sojagewürze
Marke TerraSana
Qualität keine Angabe
Inhalt 80 g (6,24 € * / 100 g)
4,99 € *
HafergebäckTraditionell (natur) HafergebäckTraditionell (natur)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 200 g (1,27 € * / 100 g)
ab 2,55 € *
Schlagcreme (Reis) Soyatoo Schlagcreme (Reis) Soyatoo
Marke Viana Naturkost GmbH
Qualität keine Angabe
Inhalt 0.3 l (7,63 € * / 1 l)
2,29 € *
Natumi Hafer Drink natural Natumi Hafer Drink natural
Marke Natumi
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 l
2,09 € *
Genmai-Su (Essigwürze aus Vollreis) Genmai-Su (Essigwürze aus Vollreis)
Marke Clearspring
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 0.5 l (13,64 € * / 1 l)
6,82 € *
Genmai Miso unpasteurisiert (Vorratsdose) Genmai Miso unpasteurisiert (Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
19,95 € *
Onozaki Reismiso unpasteurisiert (Vorratsdose) Onozaki Reismiso unpasteurisiert (Vorratsdose)
Marke makrobiotik-perlen.de
Qualität aus kontrolliert biologischem Anbau
Inhalt 1 kg
19,95 € * 21,95 € *
Zuletzt angesehen