Das kleine Buch über Gemüse

Das kleine Buch über Gemüse
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  • Ost-West-Verlag
  • Wil und Anne Fryer
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Produktinformationen "Das kleine Buch über Gemüse"
Beschreibung aus der Verlagsbroschüre Anfang

Das kleine Buch über...
Gemüse

Gemüsegenuss nach den 5 Elementen und Yin und Yang, lactosefrei Energetische Wirkungen der Gemüsesorten. Schnitt-Techniken zum yinnisieren und yangisieren der Speisen. Stärkende und leckere Rezepte.

Rezeptbeispiele:
Brennnesselsuppe, Frühlingszwiebeln in Miso-Dressing, Kohlrouladen mit Tempeh, Paniertes Gemüse, Lauchpastete mit Tofu, Radieschen in Kuzu- Soße, Zwiebelbutter, Gemüseaufstrich, Frittierte Klettenwurzelröllchen u.v.m.a.

[ Anne-Marie Fryer | Wil Fryer ]



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