Blog für makrobiotische Rezepte

Hier zeigen wir euch regelmäßig unsere makrobiotischen Lieblingsrezepte. Ihr findet aktuell z.B. unter dem Tag Frühjahrskochen Kochideen passend zur Jahreszeit, unter dem Tag Fermentieren und Selbermachen spannende Anleitungen. Viel Spaß beim Stöbern!

Wenn ihr Fragen oder Kommentare habt, könnt ihr diese unter den jeweiligen Beiträgen hinterlassen.

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...wie früher, nur besser!
Ein Mantra der Fermentistas - "Alles ist gut, wenn es unter Lake ruht"
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Das perfekte Eiweiß - ohne "Umweg" über das Tier - direkt vom Acker in die Küche
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Calasparra Reis - der Unvergleichliche
Tags: Reis, Getreide
Glücksstädter Matjes mit Grünen Bohnen, ein Hochgenuß ab Mitte Juni für Nordlichter
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Sauer - aber so macht es tatsächlich lustig

Sommerbrot

...aus Polenta!

Tofu selber machen

Mit dem Vegan Star kein Problem!
...oder der gute alte Wackelpudding
Leichtes Essen nach einem langen Tag
Erfrischend, einfach, schnell und köstlich!
Ein Hauch von Orient
Eine kühlende Lust für heiße Tage
Auch Salat gehört zur Makrobiotik
Tags: Salat, Dressing
Leichte Misosuppe für warme Tage
"Für unsere Hasen" - alle Jahre wieder!
Zum Ende der Bärlauchsaison eine Cremesuppe
..die geht immer!
..... statt mit 40.000 Umdrehungen
Mit Belugalinsensalat zum Picknick in die Natur
Mal die Gewohnheiten aus dem Winter hinter sich lassen...

Kim Chee

Pickle vom Feinsten
Alfalfa, Kresse, Radieschen, Bockshornklee und Co
Eine erfrischende Bereicherung für die ersten Frühlingstage

Grippezeit

Küche oder Apotheke?
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