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Sushirolle mit Nattofüllung auf Alfalfasprossen
Das perfekte Eiweiß - ohne "Umweg" über das Tier - direkt vom Acker in die Küche

Nudeln mit Bärlauchpesto und Nattobohnen

Mhmm, wer`s mag!
Gomasio und Spezialitäten aus dem Suribachi, Miso Pickles, eingelegte Klettenwurzeln und Shio Kombu - alles aus unserer eigenen Manufaktur.

Natto Selbermachen

Lust zum experimentieren? Schon immer neugierig gewesen, wie Natto hergestellt wird? Wir haben lange probiert und möchten Ihnen unseren Weg der Natto Herstellung zeigen.