Wiking Senf
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Zwergenwiese und Senf - das sind ausgewählte Bio-Senfsaaten die in einem besonders schonenden Herstellungsverfahren zermahlen, angestoßen oder ganz verarbeitet werden. Unsere Senfspezialitäten werden nicht erhitzt und enthalten daher alle wertvollen Bestandteile des vollen Senfkorns. Unser Wiking Senf ist grobkörnig, süßlich und hat eine deutliche Schärfe - Geschmacks-Invasion pur!
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Würzmittel zum Verfeinern von Gerichten, zu Gegrilltem, auf Brot, für Dressings, Chutneys, Mayonnaisen u.v.m.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise: Nach dem Kauf sollten das Senf-Glas im Kühlschrank gelagert werden, um den vollen Geschmack und die Schärfe zu erhalten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Nach dem Öffnen kühl (6° bis 8°C) und dunkel lagern. Ungeöffnet mindestens haltbar bis: siehe Deckel
Zutaten: Wasser, SENFkörner*, Agavendicksaft*, Branntweinessig*, Steinsalz, GERSTENmalzextrakt*, 1%, (glutenfrei), Ingwer*, Nelke*, Kurkuma*, Paprika*, Cayennepfeffer*.
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 ml:
Energie 917 kJ / 220 kcal
Fett 10 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,8 g
Kohlenhydrate 18 g
- davon Zucker 16 g
Ballaststoffe 7,3 g
Eiweiß 10 g
Salz 2,9 g
Allergeninformationen:
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Milcheiweiß, Zimt
Ja (laut Rezeptur enthalten): Senf
Inverkehrbringer:
Zwergenwiese Naturkost GmbH
Langacker 1
24887 Silberstedt
Deutschland
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): DE-ÖKO-005
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Glutenfrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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