Vorgekochte Udon-Nudeln
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Diese Bio-Udon-Nudeln sind dicke Weizennudeln, wie sie traditionell in Japan gegessen werden. Sie werden nicht frittiert, sondern gedämpft. Dadurch sind sie leichter und enthalten weniger Fett (0,9 g pro 100 g). Udon ist japanisches Comfort Food vom Feinsten. Da diese Udon bereits vorgekocht sind, stehst du nur wenige Minuten in der Küche, um eine leckere Nudelschüssel auf den Tisch zu bringen. Die Nudeln vorsichtig in Wasser ablösen, abtropfen lassen und mit einer (Wok-)Sauce und etwas Gemüse im Wok anbraten. Verwende sie in einer (Miso-)Suppe? Dann musst du sie nur noch zu deiner Lieblingsbrühe hinzufügen. Fertig in weniger als 5 Minuten!
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Die Udon kurz in kaltem Wasser abspülen, vorsichtig auseinanderziehen und abtropfen lassen. In deiner Suppe, deinem Wokgericht oder Curry mit erhitzen. Mit Miso, Shiitake, Tofu oder frischem Gemüse servieren für eine komplette Mahlzeit.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Kühl und trocken lagern.
Zutaten: WEIZENmehl*, Wasser, Salz, Säureregulator: Milchsäure
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 561 kJ / 132 kcal
Fett 0,6 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0 g
Kohlenhydrate 27,5 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 1,5 g
Eiweiß 4,2 g
Salz 0,4 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Sonstiges glutenhaltiges Getreide
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Koriander, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): CN-BIO-154
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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