Ume Paste (Salz-Aprikosen)
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Gebrauch: Bio Umeboshi Paste, ideal für Sushi, Dips, Dressings, Soßen und als Brotaufstrich (als Alternative für Butter und Salz).
Traditionell mit den feinsten und qualitativ besten Ume Pflaumen vorbereitet,die nach und nach mit Meersalz und Shisokräutern eingemacht werden. Konzentriert, sparsam verwenden
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Zutaten: Japanische Umeboshi Pflaumen* (79%), Meersalz, Shiso(perilla)blätter*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 144 kJ / 34 kCal
Fett 0.3 g
- davon gesättigte Fettsäuren <0.3 g
Kohlenhydrate 0.9 g
- davon Zucker <0.2 g
Ballaststoffe 4 g
Eiweiß 1.2 g
Salz 16.25 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Gluten, Soja, Milch, Schalenfrüchte, Sesamsamen
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sellerie, Senf, Schwefeldioxid_Sulfite, Lupinen, Weichtiere
Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de GmbH
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): DE-ÖKO-039
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
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