Schwarze Reisnudeln
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Was sind schwarze Reisnudeln? Die glutenfreien schwarzen Bio-Reisnudeln von Clearspring werden aus hochwertigem braunem und schwarzem Vollkornreis hergestellt. Schwarzer Reis ist ein uraltes Getreide, das für seinen zart-nussigen Geschmack bekannt ist. Es verleiht diesen Nudeln eine feste Textur und eine schöne und einzigartige tiefe Farbe. Unsere schwarzen Reisnudeln sind unglaublich vielseitig und in nur 3 Minuten fertig. Neben dem köstlichen Geschmack verleiht die dunkle Farbe Ihren Mahlzeiten einen schönen Kontrast, wenn sie mit kräftigem Gemüse in Pad Thais, asiatischen Suppen und Nudelsalaten kombiniert wird. Sie sind glutenfrei, biologisch, pflanzlich, eine großartige Ballaststoffquelle und gelten als nährstoffreichere Alternative zu herkömmlichen weißen Reissorten.
Vorzüge: Glutenfrei, fertig in 3 Minuten, Vollkorn, Vegan, kein Salzzusatz
Wie werden sie hergestellt? Diese Bio-Schwarzreisnudeln werden in Thailand von einem erfahrenen Familienproduzenten hergestellt und es wird ausschließlich brauner und schwarzer Vollkornreis bester Qualität verwendet, angebaut von lokalen Biobauern. Die Reiskörner werden fein gemahlen und zu einem Nudelteig vermengt. Danach werden sie gebacken, geschnitten und langsam an der Luft getrocknet werden. Dieser Prozess verleiht diesen Bio-Schwarzreisnudeln eine robuste Textur und einen zart nussigen Geschmack.
Zubereitung: Einfach 3 Minuten in kochendem Wasser einweichen und schon sind sie essfertig.
Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Zutaten: Vollreisnmehl aus braunem Reis* (80%), Vollreismehl aus schwarzem Reis* (20%).
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1503 kJ / 335 kCal
Fett 2,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 75 g
- davon Zucker < 0,5 g
Ballaststoffe 3,6 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,02 g
Allergeninformationen: Keine Allergene enthalten.
Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): JP-BIO-006
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Glutenfrei, Hefefrei, Ohne hinzugefügtem Zucker, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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