Sardinen in Bio-Olivenöl
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Diese mit Bio-Olivenöl extra vergine zubereiteten Sardinen stammen aus verantwortungsvoller Küstenfischerei im Nordostatlantik. Sie werden in Douarnenez in der Bretagne von Hand zubereitet.
Über den Hersteller: Phare d'Eckmühl ist eine Marke der Konservenfabrik Chancerelle. Diese wurde 1853 in Douarnenez gegründet. Heute ist sie die ein der älteren Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.
Lagerung: Trocken lagern.
Inhalt: Nettofüllmenge 0,135 kg, Abtropfgewicht 0,102 kg.
Zutaten: SARDINEN (Sardina pilchardus), natives Olivenöl extra* 19%, Salz. 19% der landwirtschaftlichen Zutaten kommen aus kontrolliert biologischem Anbau.
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 852 kJ / 204 kCal
Fett 12 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,9 g
Kohlenhydrate
Ballaststoffe
Eiweiß 24 g
Salz 1 g
Omega 3 2 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Fisch
Inverkehrbringer:
Conserverie Chancerelle SAS
3 rue des Conserveries
29100 Douarnenez
Frankreich
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