Roggen
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Der kräftige und herzhafte Geschmack des Roggens macht ihn vielseitig verwendbar.Für aromatische Sauerteigbrote und Suppen. Das gekochte Roggenkorn ist auch eine ideale Zutat für Gemüsepfannen und Salate.
Gebrauchsanleitung und Verarbeitungshinweise: Roggen in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 55-60 Minuten bei geringer Hitzezufuhr garen.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Zutaten: ROGGEN*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1272 kJ / 301 kcal
Fett 1,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,3 g
Kohlenhydrate 54 g
- davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 13 g
Eiweiß 11 g
Salz 0,01 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Glutenhaltiges Getreide, Roggen
Kann in Spuren enthalten sein: Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Soja, Schalenfrüchte, Senf, Sesam, Lupine
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Sellerie, Sulfit, Weichtiere
Inverkehrbringer:
Midsona Deutschland GmbH
Zur Davert 7
59387 Ascheberg
Deutschland
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): DE-ÖKO-001
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Halal, Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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