Nori Flocken (aus dem Atlantik)
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Meeresalgen sollten ein Grundbestandteil unserer modernen Ernährung sein. Algamar wählt die Algen in den saubersten Gewässern der Atlantikküste aus und trocknet sie schonend bei niedrigen Temperaturen (<42%).
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Wie Kräuter in Salaten, Smoothies, Suppen, Gemüse-, Nudel- oder Reisgerichten verwenden.
Verbraucherinformation: Von Natur aus reich an Jod. Eine übermäßige Einnahme kann zu Störungen der Schilddrüsenfunktion führen. Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung empfiehlt eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod. Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 4,65 g dieser Alge. Bitte die Zubereitungsempfehlungen beachten.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise: Die geöffnete Packung bitte stets gut verschließen
Zutaten: Getrocknete Meeresalgen * - Nori (Porphyra umbilicalis)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 965 kJ / 233 kcal
Fett 2,7 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,4 g
Kohlenhydrate 4,8 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 40 g
Eiweiß 27,3 g
Salz 0,74 g
Jod 4,3 mg
Eisen 23 mg (164 %)*²
Vitamin A 3600 µg (450 %)*²
Vitamin B12 29 µg
*²: % der Nährstoffbezugswerte (NRV). Diese Werte beziehen sich auf den empfohlenen Tagesbedarf eines Erwachsenen. Algen sind ein Naturprodukt das natürlichen Schwankungen unterliegt.
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Krebstiere
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Eier, Fisch, Erdnuss, Soja, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Koriander, Mais, Milcheiweiß, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin, Zimt
Inverkehrbringer:
ALGAS ATLÁNTICAS ALGAMAR, S.L.
Polígono de Amoedo.
36840 Pazos de Borbén
Spanien
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): ES-ECO-022-GA
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Rohkost, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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