Mei sweet MISO
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Hier kommt das flüssige Gold aus Fuchu! Das Shiro Miso von Kanemitsu Miso ist ein echter Traditions-Oldie – in Japan wird dort bereits seit 1872 gerührt, während man hierzulande noch mit der Kutsche zum Markt zuckelte. Dieses cremige, helle Miso bringt den sanften Umami-Kick direkt aus Fernost in Ihre Küche. Es ist so mild und charmant, dass es fast schon als kulinarischer Diplomat durchgehen würde.
Ob als Basis für eine klassische Miso-Suppe, als Clou im Salatdressing oder als raffinierte Glasur für Ihren Fisch: Mit diesem Allrounder wirken Sie am Herd sofort wie ein Profi. Ein Löffel genügt, und Ihre Geschmacksknospen machen eine respektvolle Verbeugung vor echter japanischer Handwerkskunst.
Lagerung: Kühl, dunkel und trocken lagern.
Zutaten: Weißer Reis (39%), Wassser, SOJAbohnen (27%), Meersalz, Süßkartoffelsirup, Alkohol, Koji-Ferment (Aspergillus Oryzae
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 800 kJ / 190 kCal
Fett 5,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 22,1 g
- davon Zucker 18,6 g
Ballaststoffe 6,3 g
Eiweiß 10,9 g
Salz 5,4 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Soja
Kann in Spuren enthalten sein: Gluten, Sesamsamen
Inverkehrbringer:
makrobiotik-perlen.de GmbH
Alter Schießstand 6
96274 Itzgrund
Deutschland
| weitere Merkmale: | Hefefrei, Laktosefrei, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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