Makrelenfilets naturell
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Hier finden Sie nur Makrelenfilets, Wasser, Salz. Fertig! Die Makrelen stammen aus verantwortungsvoller Fischerei im Nordostatlantik. Sie werden in Douarnenez in der Bretagne von Hand verarbeitet.
Über den Hersteller: Phare d'Eckmühl ist eine Marke der Konservenfabrik Chancerelle. Diese wurde 1853 in Douarnenez gegründet. Heute ist sie die ein der älteren Sardinen-Konservenfabrik der Welt, die noch in Betrieb ist. Das Wissen rund um das Thema Fisch wurde von Generation zu Generation weitergegeben – so vereinen sich bei der Herstellung traditionelle Methoden mit modernen Verfahren.
Lagerung: Trocken lagern.
Inhalt: Nettofüllmenge 0,151 kg, Abtropfgewicht 0,079 kg.
Zutaten: MAKRELENFILETS (Scomber scombrus), Wasser, Salz
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 952 kJ / 229 kCal
Fett 17 g
- davon gesättigte Fettsäuren 3,9 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe
Eiweiß 19 g
Salz 0,9 g
Vitamin D 7,5 µg (150%*²)
Vitamin B12 12 µg (470%*²)
Omega-3 3,5g
*²: der Referenzmenge für einen durchschnittlichen Erwachsenen (8400 kJ / 2000 kcal)
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Fisch
Inverkehrbringer:
Conserverie Chancerelle SAS
3 rue des Conserveries
29100 Douarnenez
Frankreich
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