Kreuzkümmel (Kumin) (ganz)
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Kreuzkümmel - der Curry-König
Alle für den König! Kreuzkümmel ist der unangefochtene Herrscher in der Welt der Gewürze. Er verleiht deinen Gerichten eine unvergleichliche Tiefe und Wärme. Ob in indischen Currys, afrikanischen Eintöpfen oder mexikanischen Tacos - Kreuzkümmel ist immer der Star. Probier's aus und werde zum König deiner Küche!
Verwendung: Chilli con/sin Carne, Couscous, Curry, Eintöpfen, Falafel, Hülsenfrüchten, Kartoffeln / Süßkartoffeln, Kraut / Kohl, Shakshuka
Landesküche: indisch, afrikanisch, mexikanisch, orientalisch, griechisch
Lagerung: Vor Wärme geschützt und trocken lagern.
Zutaten: Kreuzkümmel*
*: aus kontrolliert biologischem Anbau
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1792 kJ / 428 kCal
Fett 22,3 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,9 g
Kohlenhydrate 34 g
- davon Zucker 6,8 g
Ballaststoffe 10,5 g
Eiweiß 17,8 g
Salz 0,38 g
Allergeninformationen: Keine Allergene enthalten.
Inverkehrbringer:
SONNENTOR Kräuterhandelsgesellschaft mbH
Sprögnitz 10
3910 Sprögnitz
Österreich
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