Indische Tandoori-Currypaste
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Tandoori hat einen ausgeprägten, herzhaften Geschmack mit Noten von Paprika, Knoblauch und Ingwer. Ideal für alle, die würzige Gerichte ohne Schärfe mögen. Diese Paste enthält kein Chili, aber viel Geschmack. Du kannst sie einfach als Basis für ein Curry, eine Marinade oder einen Eintopf verwenden. Nur mit Kokosblütenzucker gesüßt und Clean Label. Einfach ein Glas voller authentischer indischer Kräuter und Gewürze.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Brate dein Lieblingsgemüse in Öl an, eventuell mit Fleischersatz (insgesamt ca. 350 g). 2-3 Esslöffel Currypaste dazugeben und kurz mitbraten. Eine Dose Kokosmilch (200 ml) und/oder Tomatenwürfel dazugeben und kurz köcheln lassen, bis die Sauce gut bindet. Mit Reis oder Naan servieren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren, damit es am besten schmeckt.
Zutaten: Tomatenmark*, Zwiebel*, Sonnenblumenöl*, Meersalz, Ingwer*, Branntweinessig*, Kokosblütenzucker*, süßer Paprika*, Kreuzkümmel*, Koriander*, Rote Bete*, Knoblauch*, Curry Gewürzmischung* 1%, Tapiokastärke*
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 1015 kJ / 243 kcal
Fett 20 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,2 g
Kohlenhydrate 13 g
- davon Zucker 11 g
Ballaststoffe 3,1 g
Eiweiß 2,4 g
Salz 6,6 g
Allergeninformationen:
Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Weizen, Dinkel, Sonstiges glutenhaltiges Getreide, Erdnuss, Soja, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Cashewnüsse, Sellerie, Senf
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Khorasan-Weizen, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Milch, Laktose, Walnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sesam, Sulfit, Lupine, Weichtiere, Glutamat, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Mais, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch)
Ja (laut Rezeptur enthalten): Koriander
Inverkehrbringer:
TerraSana Natuurvoeding B.V.
Waaier 10
2451 VV Leimuiden
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): DE-ÖKO-013
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
| weitere Merkmale: | Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
|---|
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