Gesund und glücklich mit Eiweissen, Authentischer Seitan
Gesund und glücklich mit Eiweissen, Authentischer Seitan
Das Buch erklärt die Bedeutung von Eiweißen für eine gesunde Ernährung und geht insbesondere auf den Seitan ein, der seit tausenden
Jahren bei chinesischen und japanischen Zen- Buddisten bekannt ist.
Es enthält 40 köstliche und gesunde Rezepte mit Seitan (Aufläufe, Lasagne, Nudeln, Salat, und Suppen)
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