

Tempeh ist eine natürlich fermentierte Spezialität, vollwertig und proteinreich.
Verwendungs-, Verarbeitungs- und Zubereitungshinweise: Tempeh ist ein Allrounder in der Küche! Am besten entfaltet sich sein feines Aroma beim Anbraten. Dazu den Tempeh in Scheiben schneiden und kross anbraten. Tempeh ist auch als Einlage in Soßen, Suppen und Aufläufen bestens geeignet.
Verarbeitungsweise Freitext: In Scheiben kross anbraten. Auch als Einlage in Soßen, Suppen und Aufläufen bestens geeignet.
Aufbewahrungs- und Verwendungshinweise Freitext: Bitte gekühlt lagern. Nach dem Öffnen innerhalb von 3 Tagen verbrauchen.
Zutaten: Schwarze Bohnen* gekocht 82%, Wasser, Tamari* 8,5% (Wasser, SOJABOHNEN*, Meersalz), Apfelessig*, Starterkulturen (Rhizopus)
*aus kontrolliert ökologischer Erzeugung
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 503 kJ / 120 kcal
Fett 2 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,7 g
Kohlenhydrate 10,7 g
- davon Zucker 1,4 g
Ballaststoffe 8,4 g
Eiweiß 10,7 g
Salz 1,1 g
Allergeninformationen:
Ja (laut Rezeptur enthalten): Soja
Kann in Spuren enthalten sein: Glutenhaltiges Getreide, Lupine
Nein (ohne Analyse, nicht in Rezeptur und/oder Produktion enthalten, Spuren unwahrscheinlich): Weizen, Khorasan-Weizen, Dinkel, Roggen, Gerste, Hafer, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnuss, Milch, Laktose, Schalenfrüchte, Mandeln, Haselnüsse, Walnüsse, Cashewnüsse, Pecannüsse, Paranüsse, Pistazien, Macadamianüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Sulfit, Weichtiere, Anis, Dill, Fructose, Glutamat, Hefe, Hühnchen(-fleisch), Kakao, Karotte, Kerbel, Liebstöckel, Mais, Milcheiweiß, Rind(-fleisch), Schweine(-fleisch), Vanillin
Inverkehrbringer:
Schnappinger GmbH
Gewerbegebiet Immenthal 4
87634 Günzach
Deutschland
weitere Merkmale: | Ohne Rindfleisch, Ohne Schweinefleisch, Vegan, Vegetarisch |
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