Avocadoöl
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Das aus dem cremigen Fruchtfleisch chilenischer Avocado kaltgepresste Clearspring Bio Avocadoöl hat einen köstlichen, nussigen Geschmack, der sich perfekt für eine Vielzahl von Gerichten eignet. Es kann zum Dippen mit Brot verwendet werden, um Dressings Farbe, Geschmeidigkeit und Geschmack zu verleihen und sogar zum Frittieren, da es einen sehr hohen Rauchpunkt hat. Es ist auch cholesterinfrei, reich an Vitamin E, Omega 3 und 6 und reich an einfach ungesättigten Fettsäuren. In vielen Ländern wird es als Bestandteil einer gesunden, das Herz stärkenden Ernährung empfohlen.
Verwendung: Versuchen Sie, ein wenig Clearspring Bio-Avocadoöl gemischt mit Clearspring Bio-Tamari und Clearspring Bio-Balsamico-Essig über einen Salat aus Tofu, Wakame und Tomate zu träufeln, um ein reichhaltiges Finish zu erzielen, oder fügen Sie Avocadoöl zu geriebener Rote Bete, Karotte und Kohl zusammen mit etwas Clearspring Bio-Reis hinzu Essig, Clearspring Traditional Sea Salt und Clearspring Organic Roasted Seeds and Soja. Alternativ als Butterersatz in Kuchen, Muffins und Gebäck verwenden oder über warmes Gemüse oder Nudeln träufeln. Wenn Sie mit Avocadoöl kochen, wird die unverwechselbare grüne Farbe des Öls klar, sodass Ihre Gerichte nicht alle grün werden.
Empfohlene maximale Heiztemperatur 190°C.
Kaltgepresstes Bio-Avocadoöl
Lagerung: An einem kühlen, dunklen Ort bei Umgebungstemperatur (zwischen 10 °C und 25 °C) lagern.
Gebrauchsanweisung: Der hohe Gehalt an einfach ungesättigten Fettsäuren macht es sehr vielseitig und gesund. Verwenden Sie es kalt für Salate und Suppen, zum Sautieren und Pfannengerichte und sogar zum Backen und Frittieren.
Haltbarkeit nach dem Öffnen: Versiegelt aufbewahren und vor dem Verfallsdatum verwenden. Kühl und dunkel lagern (zwischen 10 und 20 °C).
Zutaten: Bio-Avocadoöl
Nährwertinformationen per 100 g:
Energie 3404 kJ / 828 kcal
Fett 92 g
- davon gesättigte Fettsäuren 15 g
- davon einfach ungesättigte Fettsäuren 64 g
- davon mehrfach ungesättigte Fettsäuren 8,4 g
Kohlenhydrate 0 g
- davon Zucker 0 g
Ballaststoffe 0 g
Eiweiß 0 g
Salz 0 g
Allergeninformationen:
Nicht enthalten: Glutenhaltiges Getreide, Krebstiere, Eier, Fisch, Erdnüsse, Sojabohnen, Milch, Nüsse, Sellerie, Senf, Sesam, Schwefeldioxid, Lupine, Weichtiere
Inverkehrbringer:
Clearspring Ltd.
Turfsteker 57
8433 HT Haulerwijk
Niederlande
Bio-Kontrollstellen & Herkunft:
Händler (unser Shop): DE-ÖKO-039
Produkt (letzter Aufbereiter): IT-BIO-009
Herkunft: EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
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